Oseng Cumi simple

Dipos pada February 24, 2022

Oseng Cumi simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi simple adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi simple memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah bikin resep cumi asap asam manis.. Kalo sekarang cuminya segar, jadi sedikit bingung masaknya. Padu padan jadi deh oseng cumi simple gak amis gak alot... 😁 Setelah di bersihkan dan potong-potong sesuai selera kucuri jeruk nipis dan beri soda kue sedikit lalu diamkan beberapa saat. Cuci kembali baru masak sesuai keinginan.. 😁 Happy cooking 🍳 😊 πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi simple:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 10 buah cabe rawit (sesuaikan)
  5. 4 buah cabe besar hijau
  6. 3 buah cabe besar merah
  7. 1 genggam petai
  8. 1 buah tomat
  9. 1 sdm kecap
  10. Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi simple

1
Bersihkan cumi, remas dengan air jeruk nipis dan soda kue. Diamkan sebentar cuci bersih kembali. Siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah dan putih. Potong semua cabe agak besar. Cuci bersih petai.
Oseng Cumi simple - Step 1
Oseng Cumi simple - Step 1
Oseng Cumi simple - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan semua cabai hingga agak layu. Kemudian petai dan tomat.
Oseng Cumi simple - Step 2
Oseng Cumi simple - Step 2
Oseng Cumi simple - Step 2
3
Tidak perlu memberi air, masukkan cumi. Lalu beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk-aduk hingga merata. Tutup sebentar. Gunakan api besar. Terakhir tuang kecap dan test rasa. Angkat dan sajikan.
Oseng Cumi simple - Step 3
Oseng Cumi simple - Step 3
Oseng Cumi simple - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pedas Tanpa Tinta

Cumi Pedas Tanpa Tinta

Biasanya masak cumi menggunakan tinta. Tapi kali ini nyoba yang tanpa tinta hitamnya.

4-5 Orang
25 menit
Sambal cumi baby asin

Sambal cumi baby asin

Keingetan ada stock cumi di kulkas bosen di goreng terus aku bikinin sambal saja belum 5 menit ni udh ludes saja di piring he he.

5 org
15 menit
Cumi kuah hitamπŸ¦‘

Cumi kuah hitamπŸ¦‘

Makan malam kali ini berhubungan dg seafood... Yupps cumi² kuah hitam request by baba nya bocil hehe 😘

25menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Sambal yang selalu jadi favorit

45 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Masakan LEGEND, hampir semua customer selalu repeat order. Anak2 resto dan kantor paling suka klo saya udh masak ini . Happy weekend guys semoga sehat selalu

Sambal Gami Cumi

Sambal Gami Cumi

Seafood favorite ku : Cumi. Kadang bosen kalo cuma digoreng tepung / dimasak kuah hitam. Bisa dicobain nih yg doyan pedas.

Pakis Santan Baby Cumi

Pakis Santan Baby Cumi

#lodehannaswa Nah dari judulnya sayur 'pakistan' tuh dimasak pake santan ditambah baby cumi dan tahu... Dibikin agak pedes wuh.... Kepoin resepnya kok bisa diacak-acak gt sih masaknya. πŸ˜‚ #GA_TheNextLevel

1 porsi
15 menit
Calamari Crispy

Calamari Crispy

Arisan Recook Minggu ini dari Resep-resepnya Bunda Inary Resepnya Banyak Banget Jadi Bingung Coba deh Bikin Cumi Crispy Pas Banget Stok Cumi Lagi Banyak Jadi Bisa Sekalian Masak 2 Menu 😍🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Sayur Cumi

Sayur Cumi

Menu sehat kali ini dari olahan laut, kesukaan anak no 2. Saya lebih suka bersihkan cumi dengan dibuang kantung tintanya,tapi semua tergantung selera #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

rame rame
30 menit
361. Cumi Cabe Hijau Kemangi

361. Cumi Cabe Hijau Kemangi

Suka dengan kombinasi gurihnya cumi dengan wangi daun kemangi. MengCookSnap resep dan account : Dapur AmmaDisaa https://cookpad.com/id/resep/14318106-cumi-cabe-hijau-kemangi?invite_token=gtT1bmue89iU1F59Q82qxX5V&shared_at=1624247280 #PekanCookSnap #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
20 menit
Cumi Pedas Serundeng

Cumi Pedas Serundeng

Dalam rangka punya stok serundeng kelapa. Beli cumi bingung dimasak apa.

Cumi Pedas empuk gurih

Cumi Pedas empuk gurih

Resep ini kesukaan keluarga. Bisa ngabisin nasi anget kalau udah disandingkan dengan tempe goreng anget. Saya suka sekali masak. Resep ini terbit karena banyaknya teman yg japri minta resep setelah saya post di status wa. Selamat mencoba

3-5 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung Asam ManisπŸ¦‘

Cumi Goreng Tepung Asam ManisπŸ¦‘

Bisa diganti ayam tapi aku punyanya cumik

2 orang
1 jam
Cumi Cabe Ijo Saus Tiram

Cumi Cabe Ijo Saus Tiram

Lagi pengen makan cumi...karena udah lama g bikinnya

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Yum!

4 orang
30menit
Cumi kering sambal ijo

Cumi kering sambal ijo

#PejuangGoldenApron3