Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#35 Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi:
- 250 gr cumi, bersihkan
- Secukupnya irisan kol
- Secukupnya kacang panjang
- 2 saset santan instan (65 ml)
- 500 ml air
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bahan adonan tahu
- 1 buah tahu cina
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- Bumbu gulai
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 jari telunjuk kunyit
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi
