Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tahu kuah asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tahu kuah asem pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tahu kuah asem pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tahu kuah asem pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tahu kuah asem pedas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tahu kuah asem pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tahu kuah asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tahu kuah asem pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ke
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tahu kuah asem pedas:
- 500 gram cumi
- 2 kotak Tahu putih (potong kotak)
- Jahe (geprek), aku pake 2 ruas jahe uk.jari
- 1 batang besar sereh (geprek), bisa pake 2 kalau kecil serehnya
- 3-4 lembar daun salam
- 1/2 siung Bawang bombay
- secukupnya Air asam jawa
- Garam
- Gula
- Lada
- Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 4 buah cabe keriting
Langkah-langkah untuk membuat Cumi tahu kuah asem pedas