Cumi goreng tepung krispy

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng tepung krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng tepung krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng tepung krispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng tepung krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng tepung krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng tepung krispy memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumgortep ini krispy banget, tapi engga keras ya bun... Jd krispy ny mirip kl lagi makan telor gabus. Crunchy but not hard, enak banget. Anak2 sukaaa... Jadi sama sekali ga pake tepung instan ya. Nah aku pake telor puyuh supaya ga nyisa, kl pake telor ayam pasti nyisa deh. Kecuali cuminya banyakan 😊 . Must Recook bun 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng tepung krispy:

1/4 cumi segar
3 butir telor puyuh
1/2 bh jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt bubuk bawang putih (bisa pakai bawang putih dihaluskan)
1/2 sdt lada bubuk
Minyak untuk menggoreng
Bahan baluran
6 sdm tepung jagung (Maizena)
100 gram tepung terigu serbaguna
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Secukupny air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng tepung krispy

Cuci bersih cumi, rendam dengan perasan jeruk nipis kemudian bilas

Kocok telor+garam+kaldu+lada+bubuk bawang putih sampai tercampur rata

Masukkan cumi yg sdh dibersihkan kedalam adonan telor

Tambahkan 4 sdm telung baluran (kudian marinasi selama +-30 menit dalam kulkas

Panaskan minyak dengan api sedang, balur cumi 1 per 1 dalam tepung baluran sambil ditekan-tekan

Goreng dengan api sedang sampai golden brown (lakukan sampai selesai)

Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Tepung

siapa yang nggak suka sama cumi goreng tepung? dari anak kecil sampe orang dewasapun menurutku akan suka sama menu seafood yang satu ini😋 resep yang aku bikin ini hasilnya bener2 lembut dan crispy tapi nggak bikin sakit gigi, persis bgt teksturnya sama yg biasa ku beli di seafood langganan, gurih dan enak pol. dijamin suami dan anak2 bakal lahap banget makannya buibuuuu🥰 aku pribadi lebih suka cumi goreng tepung yang ukurannya sedang, bukan cumi sotong yang besar besar. karna menurutku akan lebih juicy dan lebih enak dimakan sebagai lauk. tapi menyesuaikan dengan selera buibu semua yaaaah. happy cooking, xoxo.

3 - 4 orang

Cumi Pedas Dower

Ujan ujan pengen makan pedes pedes hehe, lihat lebih lengkapnya di Youtube : Sofiah Yasinta

2 orang

10 menit

Balado baby cumi,kentang dan tempe

Punya cumi 1 ons,tempe separuh dan kentang ukuran sedang 4 buah. Ya sudah diajak gabung aja semua jadi banyak deh. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Sambel cumi pete

#29 Di pasar liat cumi gede gede, niat pengen dibikin calamari, tp lupa ga punya tepung🤣 males kewarung.. Ya udh jd disambelin aja. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Cumi Kecap Pedas 🦑

Mencoba tips dari facebook😊

Terong Raos Cumi/ Terong Crispy Calamari

Resep saya modifikasi sedikit yang tadinya cumi asin saya ganti cumi basah dan sedikit modifikasi takaran bumbunya. Resep dari Ine Setiawati.

Cumi Asam Manis Bumbu Saori

Kamis, 07 Januari 2020, 11:02 PM Bikin yg simple-simple lagi ajaa 😆😆 Ini bisa dibilang hampir ngga pake bumbu, karena hanya ngandelin saus asam manisnya saori aja. Hanya nambahin garam dikiiiit aja, tp ternyata rasanya jd kurang balance, jd ditambahin lagi air sedikit. Alhamdulillah rasanya balik lagi ke ciri khas saus asam manis 😆 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Cumi goreng tepung

Cemilan untuk sikecil🥰

Udang cumi pedas manis

2 orang

1 jam

Cumi Saus Tiram

Memasak cumi-cumi tidak perlu terlalu lama waktunya. Supaya tekstur tetap lembut dan tidak overcooked.

3 porsi

20 menit

Seafood saus padang (kerang hijau, kerang dara, cumi, udang)

Ceritanya baru pulang dari desa, Dodotan-Jogjakarta. Dodotan salah 1 desa kecil di Jogja. Jauuhh banget dari hiruk pikuk kota Jogjakarta. 3 mingguan di desa bikin rindu masakan yg biasa dimakan di Surabaya. Dan begitu balik ke Surabaya, langsung menggila pingin makan seafood. Langsung cuss belanja2 dan masak2 dong... Buat bunda2 yang masak porsi kecil bisa disesuaikan aja bund untuk takaran bumbunya...

3 orang

90menit+prepare

Cumi Pedas Asam Jawa

* 03122020 * Bismillaah. Cumi adalah salah satu ikan laut favorit keluarga. Dimasak dg bumbu apapun syukaaa. #JelajahResepSehat #JelajahResep #KeDapurAja

Pokcoy cumi saos tiram

#pokcoycumisaostiram #pejuangdapur #dapurmami

3 orang

20 menit

73. Cumi Goreng Tepung, Gampil!

Aih aih, ternyata recook ini belum ta' posting 🤦‍♀️, padahal pertama recook udah sebulan lalu. Aduduh, ini enak banget. Udah gitu bikinnya (pinjem istilahnya si iboo Restu Utami), "sakiceup tring!". Tapi ya, kalo udah bikin cumi gortep gini, gadis kecikku lah yang makannya paling banyak, seberapa yang dimasak, sanggup doi abisin sendiri 😬. Ini recook dari mbak Widya RM, makasi mbak 🙏. Ada sedikit modifikasi. Udah beberapa kali bikin. Bikin pertama plek ikutin resep, selanjutnya ta' modif. Cuminya ta' beri perasan lemon dulu, abis itu dikasi bumbu juga. Sumber resep di sini yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/14505100-enak-cumi-goreng-tepung-simpel-simple-cumi-krispi-renyah-gurih?invite_token=QSZXpMXovkJLW48QJoPZiVoz&shared_at=1616280902 Ini gampil krn bahan pelapis keringnya terigu dan tepung beras dengan perbandingan 2:1. Garam dll bisa disesuaikan aja dengan selera yaa. Bebaskeun ajalah. #PejuangGoldenApron3 #Minggu42

Cumi pedas ala saya

Kalio Cumi isi Tahu Telur

Nyimpen resepnya udah 4th lalu tapi baru kesampaian masak sekarang 😂

2 porsi

1 jam

Cumi Pedes

Masakan teh tiw yang biasanya pasangannya sama tahu tapi karena gada di ganti nugget aja la yaaaa

6 orang

1 jam 30 menit

Cumi Saos Inggris

Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

🥣 Bubur Cumi Brokoli (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗