Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah hitam khas Jatim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah hitam khas Jatim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah hitam khas Jatim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah hitam khas Jatim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi kuah hitam khas Jatim adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi kuah hitam khas Jatim diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah hitam khas Jatim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah hitam khas Jatim memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi-lagi bumbunya ga nyangka aja kalo sesimple ini dan rasanya nendang, resep saya dapat dari keluarga dan ketika beberapa kali masak dg bumbu berlimpah justru lebih enak yg ini dan itu kata Suami saya yg notabene orang Batak dg lidah yg terbiasa makanan bercita rasa khas Yg lebih menarik lg ini masakan simple dan cocok buat pekerja seperti saya jd bisa ngebut krn buru2 ngantor sedangkan ini prosesnya cepet, dan jangan salah ini cumi empuk banget krn ada tipsnya, yuk selamat mencoba buibu...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah hitam khas Jatim:
- 1/4 kg cumi segar
- Bumbu dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- Sesuai selera cabe rawit
- Seujung jari terasi udang
- 1/2 buah tomat, boleh sesuaikan jika kecil banget boleh 1 buah
- Secukupnya lada hitam jika tidak ada boleh lada putih
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula dan garam
- Tips : jangan ditambahkan air sama sekali saat memasak
