Brokoli Cumi Asam Manis

Dipos pada February 22, 2022

Brokoli Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Cumi Asam Manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Cumi Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Cumi Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hii moms,, sempat bingung aku tuh mau diapain yah punya cumi,pas buka inbox Cookpad ada pesan dari MamahCookpad tentang contest sayuran hijau,jadi kepikir deh, cumi dimasak pakai brokoli🙂 seperti biasa aku masak mau nya yang simple,cepet & enak hehe #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Cumi Asam Manis:

  1. 250 gram brokoli potong perkuntum,rendam air garam
  2. 2 buah cumi,cuci bersih dan belah sesuai selera
  3. 3 siung bawang putih iris
  4. 2 siung bawang merah iris
  5. 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
  6. Seruas jahe
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 3 sdm saus tomat
  9. 2 sdm saus sambal
  10. 150 ml air
  11. secukupnya Garam,gula putih,merica dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Cumi Asam Manis

1
Siapkan semua bahan yang sudah di potong dan di cuci bersih
Brokoli Cumi Asam Manis - Step 1
2
Tumis bawang putih,bawang merah,bawang bombay & jahe hingga harum. Lalu masukkan cumi,aduk"
Brokoli Cumi Asam Manis - Step 2
Brokoli Cumi Asam Manis - Step 2
3
Beri air dan tuang semua saus,aduk - aduk lalu beri bumbu dan cicipi rasa
Brokoli Cumi Asam Manis - Step 3
Brokoli Cumi Asam Manis - Step 3
4
Rasa sudah pas,siap di santap dengan nasi hangat 😉
Brokoli Cumi Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Sotong

Oseng Cumi Sotong

#PejuangGoldenApron3 #Resep34 #18Jansd24Jan #CookpadCommunity_Kalsel Cumi Sotong. Itu lho .. jenis cumi yang tulang punggungnya lebar dan keras , seperti tempurung. Dagingnya tebal, dan gak alot saat dimasak. Kelemahannya satu: kurang manis. Jadi disiasati dengan dimasak kuah bercita rasa kuat. Berani pada saat menambahkan garam gula , juga memakai bawang yang lebih banyak. Kali ini dimasak Oseng oseng dengan kuah nyemek nyemek (apa yaa bahasa Inggrisnya nyemek nyemek) OSENG CUMI SOTONG Bahan 250 gr cumi sotong tanpa tempurung 1/4 jeruk nipis 1sdt garam Bumbu 3 siung bawang putih, iris tipis

Cumi Hitam Cabe Gendot

Cumi Hitam Cabe Gendot

Beli cumi fresh dari pasar, langsung eksekusi jadi cumi hitam.. bumbunya super simple, as usual 🤣

2 orang
15 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Suamik seneng bgt mam seafood, kebetulan rumah deket pasar ikan modern. Jadilah hobi mengolah seafood😁

4-5orang
±1jam
Cumi Mehong

Cumi Mehong

#PejuangGoldenApron3 Iya mehong maksudna hitam...😅, ceritanya umi bingung sayur asem udah ada, yg cocok temennya ya ikan asin, liat kulkas ada ikan asin cumi bangka yg gede² sisa diberi dari mertua liburan thn baru kemarin, di goreng gitu aja yakin gkan ada yg makan, dimasak cabe ijo aja sekalian sama tintanya 😘

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Salad Cumi dan Timun ala Korea 韓国風キュウリとイカの和え物

Salad Cumi dan Timun ala Korea 韓国風キュウリとイカの和え物

Salad ala Korea ini mudah sekali pembuatannya dan sangat lezat. Kalau biasanya salad menggunakan saus dressing yang creamy, kalau ini sausnya lebih ringan dan segar. Ada sedikit rasa pedas, manis, dan juga gurih. Tekstur cumi yang kenyal dipadu timun dan wortel yang crunchy rasanya sangat menyenangkan. #resepsalad #resepkorea #resepmasakankorea #koreanfood #salad #cumi #timun #saladmudah

2 Porsi
30 Menit
Cumi Goreng Tepung Crispy

Cumi Goreng Tepung Crispy

Recook benika delight dengan sedikit perubahan

Tumis Cumi Cabai Hijau

Tumis Cumi Cabai Hijau

Makanan boros nasi dah ini pokonya.., speechless 😶 Kalo lagi diet nasi, jangan masak ini yaa, pliiiiiis🥺

53. Cumi Asam Manis

53. Cumi Asam Manis

#cumi #cumiasammanis #week42 #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecookborneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadIndonesia #recookpapadaan #banggakirimrecook #bagikaninspirasimu

3 orang
15 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Tanggal tua mode on tapi pengen makan kayak di resto. Masak aja yukk

5-6 orang
45 menit
Cumi Saus Teriyaki

Cumi Saus Teriyaki

Menu simpel buat makan malam, ditambah rasa asam manisnya yang menggugah selera, buat temen nasi panas, tapi sengaja gak pakai cabe karna suami ndak suka pedas..selamat mencoba 😊

2 - 3 orang
17. Cumi Masak Hitam

17. Cumi Masak Hitam

Menu sahur kemarin set set setttt langsung jadi😂😂

Cumi Pedas Cabe Hijau

Cumi Pedas Cabe Hijau

-+4 orang
-+30 menit
09. Cumi kecap mudah

09. Cumi kecap mudah

Alhamdulillah #jelajahresepsehat nemu resep mudah dari dapur amalia irene Kembali memvariasikan makanan sehat yang disukai anak anak

5 orang
30 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

Cumi tumis

Cumi tumis

Badan lagi gak fit, punya stock cumi dimasak simpel,hmmm yummmiij😋 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Cumi dower kuah hitam

Cumi dower kuah hitam

Masakan simpel tidak pakai lama hanya butuh 30 mnt

Pakis Santan Baby Cumi

Pakis Santan Baby Cumi

#lodehannaswa Nah dari judulnya sayur 'pakistan' tuh dimasak pake santan ditambah baby cumi dan tahu... Dibikin agak pedes wuh.... Kepoin resepnya kok bisa diacak-acak gt sih masaknya. 😂 #GA_TheNextLevel

1 porsi
15 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Nah cumi ini makanan favoritku, kl makan cumi ini bisa habis nasi banyaak.karna kuah nya aja udh nikmat dan aromanya itu loh .. sedep bangeet😍

4 orang
30 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Masak Cumi Basah, lebih dulu. Cumi kita bersihkan dr kotoran dan tintanya agar saat dimasak tidak anyir dan warna menarik. Beri irisan lemon/jeruk nipis dan garam untuk mengurangi bau amisnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit