Cumi Kecap Pedas

Dipos pada February 22, 2022

Cumi Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Kecap Pedas adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Kecap Pedas diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kecap Pedas memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kecap Pedas:

  1. 1/2 Kg Cumi Besar Potong potong
  2. 1 bh Cabe Merah Besar iris iris
  3. 1/2 Bawang Bombay iris iris
  4. 1 bh Sereh digeprek
  5. 2 lbr Daun Jeruk
  6. 3 sdm Kecap Manis
  7. 2 sdm Kecap Ikan
  8. 3 sdm Saus Tomat
  9. 2 sdm Saus Cabe
  10. 1 sdm Kaldu Jamur
  11. 1 sdt Garam
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. secukupnya Air Putih
  14. Bumbu Ulek :
  15. 4 siung Bawang Merah
  16. 3 Siung Bawang Putih
  17. 10 bh Cabe rawit merah
  18. Sedikit Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kecap Pedas

1
Tumis bumbu ule, cabe dan bawang bombay hingga harum lalu masukan sereh,daun jeruk, lalu aduk aduk, lalu masukan cumi
Cumi Kecap Pedas - Step 1
Cumi Kecap Pedas - Step 1
Cumi Kecap Pedas - Step 1
2
Aduk aduk cumi, lalu masukan saus tomat,saus cabe,kecap ikan,kecap manis,, tambahkan air, kaldu jamur, dan garam, aduk aduk..masak sampai matang..jgn kelamaan masaknya nanti cumi jadi alot...untuk manis,asin dan gurih sesuai selera ya...selamat mencoba
Cumi Kecap Pedas - Step 2
Cumi Kecap Pedas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus padang endul

Cumi saus padang endul

2 orang
30 menit
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

5-6 orang
1 jam
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Resep mama mertua 🤗🙏 Kata anak2 ini cumi item yangti (mama mertua aku,mereka panggilnya yangti : eyangputri) eughhh anak2 doyaaann bgt klo dibikinin inihhh..emaknya apalagi 🤭🤤🤪 awalnya pas duluu liat pertama di semarang jujur jijiikk bgt liatnya tpi eehh doyaaannn jdinya smpe ke anak2 jg doyan bgt 😜 makanyaaa tak kenal maka tak sayang yesss 🤣🤪 gampang,cepet bikin dan cepet abisnya, lezaaat lagih🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Cumi Hitam

Cumi Hitam

5 orang
30 menit
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Favorit Kusni. Masaknya mudah dan cepat. Sempat khawatir dia tidak suka karena tinta cumi saya sertakan sebagaimana biasa ibu memasaknya saat saya kecil.

2 porsi
15 menit
Sate Cumi Lada Hitam

Sate Cumi Lada Hitam

Seafood adalah satu sajian favorit keluarga kami. Hari ini saya memasak sate cumi, request anak wedok. Biar beda dari bumbu biasanya, kali ini saya bumbuin dengan saus lada hitam. Seperti biasa, saya membuat 2 versi, pedas dan tidak pedas, karena anak saya belum bisa makan pedas. Jadi, saus sambal saya tambahkan di akhir setelah saya pisahkan cumi untuk anak saya. #PejuangGoldenApron3 #cumi #seafood #CookpadCommunity_Bogor

Timun Tumis Cumi

Timun Tumis Cumi

2 porsi
30 menit
Cumi Cah Kembang Kol

Cumi Cah Kembang Kol

Di rmh lagi pengen masak sayur tapi udah keseringan yg berdaun hijau jd pilihan menu hr ini kembang kol. Kebetulan bocil suka & ada cumi buat temen lauknya. Yowis kreasi cumi cah kembang kol wae. Nyoba2 ternyata kata suami enak & wangi 😊 NB: minyak wijen, saos tiram & kecap asin sy pakai merk Lee Kum Kee

30 menit
Sotong Instan (Rp 5.000)

Sotong Instan (Rp 5.000)

Pengen sotong yg ada di mobil Abang tahu bulat. Tp lagi² takut sama Corona 😂 eh ke warung sayur ada yg jual sotong Instan. Cusssss beli, tinggal goreng goreng goreng 😋

1 orang
5 menit
Tumis Tauge Cumi

Tumis Tauge Cumi

Akhirnya mencoba masak jenis tumis baru hehe maafkan ya saya baru iseng2 coba masak... Garnish nya juga masih belum bagus hehe. Semoga berkenan ya bunda-bunda 🤗 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RantangRamadan #PekanPosbar

3-4 orang
maks 25 menit
Sotong bumbu saos tiram

Sotong bumbu saos tiram

Di kasih sotong sama kawan,, baru dapat dr laut..duuhh senangnyeee, langsung masak,,

5orang
1 jam
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Masak cumi sedikit kalo di dapur sendiri bisa unt sekeluarga. Resep dr mbak @Lenny_141705, dg penyesuaian bahan. Makasih mbak..... #cookpadcommunity_solo

"Cumi Bumbu Merah"

"Cumi Bumbu Merah"

Ada satu resep yang bisa jadi banget pakai nasi anget.

Cumi Pedas 😊

Cumi Pedas 😊

Bismillah, Mau masak cumi digulai, tp abis sakit kog blm boleh makan santen2an. Kl di oseng aja dihitamin cuminya sih enak banget tp suami geli kl cuminya hitam. Jadinya di masak pedes aja pake saos2an. Dan ini nyummy bangeett 😍😍

4 porsi
60 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Hari ini bubu masak yang simpel-simpel saja. Karena lagi dapet, jadi datanglah kemalasan. Hihihi.. Pas cegat tukang ikan, pas banget bawa cumi tanggung yang seger. Jadi masak cumi hitam aja dah. Sambil mengenang makan dipinggiran pasar Atom, Surabaya.. #nghalu #PejuangGoldenApron3 #cumimasakhitam

4 porsi
10 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Lagi pengen masak cumi yg beda, jadi ingat masakan ayam yg pernah sering saya masak sepertinya enak kalo ayam di ganti cumi, akhirnya ya saya coba aja tadi dan hasilnya beneran enak, pedes dan gurih lho momz, harusnya sebelum di masak cuminya di beri tepung maizena supaya ada sensasi kriuk ² dan gag alot, berhubung buru² , jadi tadi saya siasati masak super cepat aja agar cumi tdk alot 😘 Oke momz langsung aja saya share resepnya ya momz🙏 #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Week24 #CookpadCommunity_borneo

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Langsung habis, bisa habiskan nasi seembor. Krn gurih. Lbh enak ini dr pd ayam. Kalau dipotong jd buanyak. Dr pd dibikin cumi hitam

Cumi bakso sosis

Cumi bakso sosis

Lagi demen2nya makan cumi. Baru kemaren bikin cumi pete dan sekarang bikin cumi bakso yuk.karna nyari pete susah g nemu.

2 porsi
30 menit