Cumi Asam Manis

Dipos pada February 19, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak cumi sedikit kalo di dapur sendiri bisa unt sekeluarga. Resep dr mbak @Lenny_141705, dg penyesuaian bahan. Makasih mbak..... #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 6 ekor cumi
  2. 3 bh jagung putren potong
  3. 2 daun bawang iris
  4. 50 ml Air/sesuai selera
  5. 🌸Bumbu iris:
  6. 1 siung bawang putih iris
  7. 1/4 siung bawang bombay iris
  8. 2 siung bawang merah iris
  9. 1 bh cabe merah iris
  10. 2 bh cabe rawit utuh
  11. Minyak unt menumis
  12. 🌸Bumbu saos:
  13. 5 sdm saos pedas
  14. 2 sdm saos teriyaki/tiram
  15. 1 sdm saos lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Bersihkan cumi. Beri perasan air jeruk. Tunggu 15 menit. Cuci bersih. Potong badan cumi, jangan sampai putus.
Cumi Asam Manis - Step 1
2
Tumis bumbu iris dg sedikit minyak sampai harum. Masukkan jagung putren. Tuang air, tunggu sampai setengah matang. Masukkan cumi beri bumbu caos. Masukkan daun bawang sebelum api dimatikan. Cumi asam manis siap disajikan Unt menghindari cumi alot, masak kira2 3 menit saja.
Cumi Asam Manis - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos Tomat

Cumi saos Tomat

#Pekancooksnap #angelinazhang #cumisaostomat

Cumi basah kuah merah

Cumi basah kuah merah

Sebenarnya aku recook cumi basah lado mudo tapi krna cabe hijau sedikit dan tomat merahnya basah banget serta menggunakan cabe merah, jadilah malah kuahnya merah. Hahaha

2-3 porsi
30 menit
Cumi Bakar Pedas Manis

Cumi Bakar Pedas Manis

2 orang
45 menit
Cumi Panggang Teflon

Cumi Panggang Teflon

Cumi idealnya dimasak sebentar aja biar ga alot.. jadilah pake bumbu bakar tambah kecap.. ndul ndul rasanya 🥰

5 orang
30 menit
Tumis Cumi Cabe hijau

Tumis Cumi Cabe hijau

Suami lagi nyidam, kata nya pengen makan cumi yang pedes.. Ya udah bikin tumis cumi aja selain simple, cepet mateng dan yang bikin seneng suami makan sampai tambah ❤

5 orang lebih
238. Simple Calamari

238. Simple Calamari

Agak susah mencari cumi besar disini. Padahal udah simpen tips memilih cumi, kalo harus pilih yang gendut, itu biasanya betina. Kalo yang jantan itu bentuknya memanjang. Nah yang dagingnya juicy itu katanya yg betina. Apalah susah cari di daerah saya, jadi yang tersedia saja. Saya gunakan 3 ekor cumi kecil-kecil, berat 500 gr. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 25 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 98

1 orang
30 menit
Cumi saos padang kaki Lima

Cumi saos padang kaki Lima

Mmmmmm ... tiba tiba halu ada warung seafood winter winter begini tapi apa daya bikin ajaaaaah

Cumi Hitam Cabe Gendot

Cumi Hitam Cabe Gendot

Beli cumi fresh dari pasar, langsung eksekusi jadi cumi hitam.. bumbunya super simple, as usual 🤣

2 orang
15 menit
Tumis baby corn (Putren) cumi wortel dan buncis

Tumis baby corn (Putren) cumi wortel dan buncis

Sebaiknya menggunakan cumi yang ukuran kecil, agar lebih manis.

3 orang
20 menit
Cumi

Cumi

Masak paling sederhana krn sdh pd lpr.yg mkn jg ank2. Aku g kebagian

Cumi Saus Padang / Cumi Saos Padang

Cumi Saus Padang / Cumi Saos Padang

Yuk2 masak cumi saus padang.. jgn lupa recook ya 😊 #CookpadCommunity_Bandung . Link resep cumi lainnya 👇🏻 Cumi asam manis pedas https://cookpad.com/id/resep/14153346-cumi-asam-manis-pedas?invite_token=E392VmZTGahvCXHi5zyrKJoM&shared_at=1611367640 . Cumi bumbu kari https://cookpad.com/id/resep/13897164-cumi-crispy-bumbu-kari?invite_token=XiThdNhLc5r66ytJNFp84NRE&shared_at=1611367675 . Cumi asin sambal mercon https://cookpad.com/id/resep/12410203-oseng-cumi-asin-sambal-mercon-cumi-mercon-menu-buka-puasa?invite_token=eZJpHiSieFfxytGbzyfutZvv&shared_at=1611367712 . Oseng cumi asin pete https://cookpad.com/id/resep/11500219-oseng-cumi-asin-pete?invite_token=fT9417dDmGx3ZT4VHPFjaK3e&shared_at=1611367755 . Cumi crispy saus tiram https://cookpad.com/id/resep/11365840-cumi-crispy-saus-tiram?invite_token=ZgFwN5Hsf5cv5kszLqwHzeVu&shared_at=1611367784 . Cumu crispy asam manis https://cookpad.com/id/resep/11361483-cumi-crispy-asam-manis?invite_token=KorqJoEQPkQzoDQmSYWzGik3&shared_at=1611367837 . Cumi crispy saus lada hitam https://cookpad.com/id/resep/11117535-cumi-goreng-crispy-saus-lada-hitam-blackpepper?invite_token=psxL8Yd3bs1DejaA1nmCCRAr&shared_at=1611367869

4 orang
Cumi item..

Cumi item..

Cumi lagi.....hemmm

Cumi Crispy

Cumi Crispy

Anak-anak suka sekali dibuatkan cumi crispy.Rasanya yang empuk dan gurih.Cocok disandingkan dengan nasi dan sambal.Jangan lupa lalapannya juga ya😁

6 orang
1 jam
Cumi Hitam Kuah Segar

Cumi Hitam Kuah Segar

Suami tuh pernah makan pas di warung cumi kuah pedes gtu, nah pas dh smpe rumah ceritaa deh.. inisiatif dong sebagai istri coba ah buat meskipun ga tau rasanyaa hehe iseng iseng dah ah nyoba siapa tau sukaa.. beneran dong sukaa. Alhamdulillah

4 orang
Tumis Cumi Aceh

Tumis Cumi Aceh

22.03.2021 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke43 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Sambal cumi

Sambal cumi

Sambal yang nggak pedas, berasa cumi, bertabur petai... Waaah bisa lupa daratan, menghabiskan nasi. Karena banyak persediaan sambal bajag ( sambal goreng), kubuatlah sambal ini... #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

2 porsi
1 jam
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Cumi tu dimasak apa aja selalu nikmat.. Kebetulan lagi banyak stock cumi segar hasil Paksu mancing.. Kali ini mau dibuat saos padang dulu.. Yuk ikutan buat..