Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru sempat posting haha cuminya udah nyisah dikit, kalo udangnya khusus buat suami karna eyke alergi udang shaaay Kuahnya pedas manis asem asin pokoknya nano2 lah enaaaaak 👍👍👍 . Cumi nya pake cumi yg jumbo biar lebih puassss 😂😂😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:
- 250 gr cumi basah ukuran besar
- 10 ekor udang
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 1 btg daun bawang (iris)
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdm kecap manis
- 5 sdm saos tomat
- 3 sdm saos cabe
- 2 sdm kecap ikan
- 2 siung baput (cincang kasar)
- Secukupnya air
- 2 sdm perasan jeruk nipis
- 4 buah cabe merah keriting (haluskan)
- 9 buah cabe rawit merah (haluskan)
- Secukupnya garam gulpas kaldu jamur & lada bubuk
