72. Gulai Cumi

Dipos pada February 24, 2022

72. Gulai Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep 72. Gulai Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 72. Gulai Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 72. Gulai Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 72. Gulai Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 72. Gulai Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 72. Gulai Cumi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 72. Gulai Cumi:

  1. 250 gr Cumi Segar
  2. 2 lbr Daun Jeruk Purut
  3. 2 lbr Daun Salam
  4. 1 sdt Lada Bubuk
  5. 1 sachet kecil Santan Kara
  6. Minyak untuk menumis
  7. Air
  8. Garam, Gula dan Kaldu Jamur
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 bh Bawang Merah
  11. 5 siung Bawang Putih
  12. 9 btr Cabe Rawit (sesuai selera pedas)
  13. 5 btr Cabe Merah
  14. 1 ruas jempol Jahe
  15. 2 ruas Kunyit
  16. 2 ruas Lengkuas
  17. 2 btr Kemiri
  18. 1 sdt Ketumbar
  19. 1 bh Kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat 72. Gulai Cumi

1
Cuci bersih Cumi-cumi, lalu tiriskan. masukan kembali kepala Cumi-cumi kedalam badannya, lalu semat menggunakan lidi (seperti membuat Cumi isi telur) sisihkan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan Daun Salam, Daun Jeruk Purut, Kapulaga dan Lada Bubuk. jika sudah harum, tambahkan sedikit air. lalu aduk perlahan.
3
Kemudian tambahkan Santan, aduk kembali. tambahkan sedikit air (±250 ml). masukan Cumi-cumi kedalam tumisan bumbu. aduk perlahan, tunggu hingga Cumi-cumi berubah warna. lalu tambahkan Garam, Gula dan Kaldu Jamur. tunggu hingga matang, koreksi rasa. angkat lalu sajikan :)
72. Gulai Cumi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

20 menit
Udang cumi saos padang

Udang cumi saos padang

Bikin masakan campuran udang dan cumi dibumbu saos Padang#AnekaProdukLaut#JelajahResep#MasakSekeluarga

6 orang
45 menit
Cumi Telor Cabe Hijau

Cumi Telor Cabe Hijau

Menu tumis mudah dan tidak keasinan 🧡

4 porsi
20 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

3 orang
1 jam
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

5 porsi
1 jam
Cumi Goreng Sambal Iris

Cumi Goreng Sambal Iris

#PejuangGoldenApron3 Sumber recook : YouTube William Gozali

Cumi Cah Kembang Kol

Cumi Cah Kembang Kol

Di rmh lagi pengen masak sayur tapi udah keseringan yg berdaun hijau jd pilihan menu hr ini kembang kol. Kebetulan bocil suka & ada cumi buat temen lauknya. Yowis kreasi cumi cah kembang kol wae. Nyoba2 ternyata kata suami enak & wangi 😊 NB: minyak wijen, saos tiram & kecap asin sy pakai merk Lee Kum Kee

30 menit
Cumi Saus Asam Manis

Cumi Saus Asam Manis

Nyoba olahan lain cumi, biasanya cuma digoreng tepung ajah. Ini pake 4 ekor cumi, abis sekali makan sama anak pertamaku sendirian, yang lain gak dibagi 😅 padahal tadinya ragu mau disemuain atau gak karna takut gak abis

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Cumi saus padang ala resto ini enak banget loh moms, dijamin ga bertahan lama d piring saji😄

6 orang
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Ini bumbunya hampir sama dengan kepiting saos Padang. Resep #kepiting saos Padang , tapi ini dipadukan dengan cumi dan gak kalah nikmatnya ngabisin sebakul nasi jugak.. #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #cookpadcomunnity_id

Cumi Masak Merah

Cumi Masak Merah

Bismillah,.. Cumi yang tak pernah membosankan☺️ Kali ini terinspirasi masakan dari IG @dhilasina, coba masak cumi merah.

Cumi hitam simpel😋

Cumi hitam simpel😋

Cumi dimasak apa aja pasti enak...ayo Bun kita masak yg simpel tp inaaaakkk...

5org
30 menit
Cumi Saori(saus tiram)

Cumi Saori(saus tiram)

Udah lama banget gk masak cumi soalnya harga mahal bgt waktu itu hehe,..nah kebetulan pas kepasar harga cumi lgi turun langsung beli deh.. Cuss langsung intip resepnya yukk👇👇 2 Januari 2020

Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Kali ini anak2 lagi pengen dibuatin cumi bakar. Bumbu marinasi saya pakai bumbu instant yang banyak dijual dipasaran, jadi praktis. Saya tambahkan madu untuk cita rasa, hasilnya gak kalah dengan masakan restaurant kata anak saya. #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
Cumi Sotong Saos Tiram

Cumi Sotong Saos Tiram

Untuk menu berbuka puasa dan saur,anak anak memilih cumi sotong karna kesukaannya banget and favorit keluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

1mangkok besar
1 jam 1/2 menit