Ketupat cumi

Dipos pada March 9, 2022

Ketupat cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat cumi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat cumi:

  1. 500 gr cumi² sedang
  2. 200 gr beras ketan
  3. 500 ml santan kelapa
  4. Bumbu yg di haluskan
  5. 5 siung Bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 2 butir Kemiri
  8. 1/2 ruas Kunyit
  9. 1/2 ruas Jahe
  10. Bumbu
  11. 3 lembar Daun salam
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. Sereh 1 batang gprek
  14. Lengkuas sepotong ibu jari geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat cumi

1
Rendam beras ketan yg telah di cuci bersih dgn santan
2
Lalu isi cumi yg telah di bersihkan dgn beras ketan rapatkan dgn tusuk gigi sisihkan
3
Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum tambhkn juga bumbu yg siapkan tadi daun salam daun jeruk sereh lengkuas lalu tambhkn santan aduk terus hingga mendidih lalu masukan cumi yg telah di isi beras jetan dan masak dgn api sedang hingga kuah santan susut
4
Selamat mencoba bunda² ini enak buangetttt loh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Isi Tahu Masak Gulai

Cumi Isi Tahu Masak Gulai

Bismillah... Bikin cumi di isi dengan tahu nikmat yang pastinya apalgi kuahnya agak2 pedas gtu nyammi Ini resep dari Dapur Ibuk Kayana 👇 https://cookpad.com/id/resep/12773758-60-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=p6FxyHQongf9qfnGDW6jt8ny&shared_at=1602345767 Ikutan #weekendchallenge tema #AdaApaCi

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Resep dari Avi

Cumi lada garam

Cumi lada garam

Resep enak gurih asin2 gmana pedes2 penasaran gmna gitu bahan boleh udang ayam terong dll sesuka hati ya

Cumi oseng pedas

Cumi oseng pedas

Dirumahnya cuma aku yg suka makan cumi jadi nikmatin cuminya sendiri aja 😁

2 orang
30 menit
Calamari Crispy

Calamari Crispy

Punya cumi tapi ga gendut, mau dibikin ala ring gitu kok kayaknya ga cucok. Dibikin crispy aja dah goreng tepung, kriuknya nagih Source : Farhah #WeekendChallenge #AdaApaCi

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Selamatkan nasi..karena ga cukup cuma sepiring doang..😉

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Tumben tkg sayur bawa cumi besar2, jadi pengen dimasak cumi bakar, so eksekusi lah yaah....😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 org
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Menu cumi goreng tepung atau calamari ini ga pernah bosenin. Anak-anak juga suka crispy nya. Resep ini saya recook dari Xander's Kitchen. Untuk perbandingan terigu dan maizena 5:1. Jadi bisa disesuaikan aja sama selera dan banyaknya cumi. Silakan dicoba 😊 Sumber: Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Depok

Oseng Pedas Cumi Pete

Oseng Pedas Cumi Pete

Ketika musim pete tiba, paling enak masak oseng pedas pete. Ada cumi di kulkas, aku olah jafi oseng pedas cumi pete. Enak banget untuk menu makan siang dengan nasi hangat. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi Isi Daging

Cumi Isi Daging

Buat lunch kemaren coba masak cumi isi,krn pas punya cumi di freezer.Bikinnya juga gampang banget,tinggal dilumuri bumbu cuminya,diisi daging & digoreng.Yumii😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

Gulai Cumi Khas Padang

Gulai Cumi Khas Padang

Salah satu menu favorit kalau makan di restoran Padang selain rendang hihi..

Sotong Tahu Tumis Manis

Sotong Tahu Tumis Manis

Sebenarnya pagi ini agak malas dan bingung mau masak apa. Terus mama nunjukin masih ada santan dikulkas, mulai semangat deh niat masaknya

12 orang
1 jam
Cumi pedas daun kucai

Cumi pedas daun kucai

Salah satu makanan yang sy kurang suka adalah cumi, tp gimana caranya biar cumi ini tetep bs ditelen 🤣🤣🤣 yg lain sih doyan sy aja yg agak agak, boleh dicoba nih bunda2 mana tau resep ini membantu, biar ga terlalu doyan tp ini enakkk sih kt saya yg masaknya 🤣🤣🤣 dan sekalian ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cumi saus padang ala fe

Cumi saus padang ala fe

#fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #adaapaci

2 porsi
1 jam
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Assalamualaikum.. morning Bu... Ibuuu ... Hari ini eksekusi cumi yang ada dikulkas.. sebenernya olahan laut begini saya agak susah ngolahnya karena anak2 kurang begitu suka, tapi Alhamdulillah resep simple ini bisa mematahkan ketidaksukaan itu hehehe.. yuuk coba ya..

4 orang
1/2 jam
Sambel baby cumi meleduk

Sambel baby cumi meleduk

Ini boros nasi banget gampang banget, endul banget

4 orang
15 menit
Cumi Pete Hitam

Cumi Pete Hitam

Selama ini makan pete cumi asin, coba2 masak cumi basah kuah hitam campur pete dan kemangi,,, Yummmiiii rasanya enak bnget,,,, Bikin lupa diet,🤭🤭🤭 #PejuangGoldenApron3

4 Orang
30 menit
Cumi tepung saos sambal ala mamah

Cumi tepung saos sambal ala mamah

Papa doyan bgt cumi apa lagi digoreng tepung tapi mama pengen pake saos home made juga .. Yummmyyy enakkk yuk cobaaa

8 orang
1 jam