Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat cumi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat cumi:
- 500 gr cumi² sedang
- 200 gr beras ketan
- 500 ml santan kelapa
- Bumbu yg di haluskan
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 1/2 ruas Kunyit
- 1/2 ruas Jahe
- Bumbu
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- Sereh 1 batang gprek
- Lengkuas sepotong ibu jari geprek