Anda sedang mencari inspirasi resep Udang dan cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang dan cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang dan cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang dan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang dan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan cumi saus padang memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak ini ternyata gampang. Baru berani coba. Buat pemula, dijamin ga akan gagal. Coba yuk!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang dan cumi saus padang:
- 250 gr udang
- 250 gr cumi basah
- 1 butir telur
- 1 buah jagung manis (rebus terlebih dahulu)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 10 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabai
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air