Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang (seafood) masak ala ala kekinian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang (seafood) masak ala ala kekinian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang (seafood) masak ala ala kekinian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang (seafood) masak ala ala kekinian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang (seafood) masak ala ala kekinian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang (seafood) masak ala ala kekinian memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang (seafood) masak ala ala kekinian:
- Bahan
- 1/2 kg udang, kupas sisakan ekor (me, kupas semua)
- 1/2 kg cumi, bersihkan dan potong sesuai selera
- Jagung manis, potong potong kemudian rebus, tiriskan
- Bumbu halus
- 1 genggam penuh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 iris tipis kunyit
- 3-7 buah cabe keriting (aku pake 3 aja, karna bocil ikut makan)
- Bumbu tumis
- 3-4 lembar daun salam
- 1 batang sereh digeprek dan ikat
- Bumbu lainnya
- Kecap ikan
- Saus tiram
- Kaldu jamur (optional)
- 3 sdm saos sambel
- 2 sdm saos tomat
- sesuai selera Rawit utuh
- Daun bawang iris serong
Langkah-langkah untuk membuat Cumi udang (seafood) masak ala ala kekinian
