Cumi Masak Kecap

Dipos pada February 26, 2022

Cumi Masak Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Kecap:

  1. 2 ekor cumi /kurleb.700gr
  2. 1/2 buah bawang bombay, iris2
  3. 1/2 buah tomat, potong kotak
  4. 1 lembar daun bawang, potong serong
  5. Bumbu2:
  6. 2 siung bawang, geprek
  7. 1 jempol jahe, geprek
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1 sdt gula
  11. 1/4 lada bubuk
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Kecap

1
Cuci bersih cumi, buang kulitnya, potong2, kucuri sir pereasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih kembali.
2
Siapkan cumi dalam mangkuk, tambahkan bumbu2 kecuali minyak goreng, aduk sampai semua tercampur rata.
3
Panaskan wajan, masak cumi sambil diaduk2 sampai mengental, test rasa.
4
Tambahkan minyak goreng, potongan bawang bombay dan tomat, aduk sebentar, sampai air menyusut, tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmie cumi udang

Bakmie cumi udang

Sebenarnya bahan cumi ring dan udang kupas nya mau aku masak lain, tapi entahlah kok kehilangan mood. Malah jadinya pingin di masak sama mie menjangan aja. Makanya jadilah BAKMIE CUMI UDANG

4 orang
1 jam
Cumi Saos Kecap (masak hitam)

Cumi Saos Kecap (masak hitam)

Salah satu makanan favorit aku. Biasanya, kalo beli cumi. Pasti yang terlintas masak hitam ini. Apalagi dapat resep spesial dari mamah. πŸ–€

Sotong saos tiram πŸ˜‡πŸ˜˜

Sotong saos tiram πŸ˜‡πŸ˜˜

hasil oleh2 dari liburan ,jadi dech sotong saos tiram😁

1/2 jam
TUMIS CUMI HITAM MOM 'K2'

TUMIS CUMI HITAM MOM 'K2'

Olahan cumi dengan bumbu yang simple disesuaikan dengan stok yang ada, tapi soal rasa tetap nendang, nyummyπŸ₯°πŸ€€

Cumi Tumis Cabe Hijau

Cumi Tumis Cabe Hijau

Biasanya saya pake resep ini untuk ikan goreng atau bisa juga udang. Skrg kebetulan saya masaknya cumi..ayuk di coba simple dan enakk...

Cumi pedas manis cabe ijo

Cumi pedas manis cabe ijo

Olahan seafood ini kesukaan suami, dimakan sama nasi hangat endul.

2 porsi
Cumi hitam khas Lasem

Cumi hitam khas Lasem

Mencoba masakan ibu yang resepnya turun temurun dari nenek di tepi Laut Jawa sana

1 orang
1 jam
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Biasanya masak cumi hanya dibikin oseng cumi cabe ijo. Hari ini recook sambal cumi ala mbak Presella 😬 #PejuangGoldenApron3

Cumi dan Jagung Saus Padang

Cumi dan Jagung Saus Padang

Pengen jajan beginian... mau keluar ngajak si Lembayung Senja masih takut. Okeee baik kita coba bikin sendiri aja, hemat beb..πŸ˜„πŸ˜„ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron3 #week14 #myhomemadefood

2 orang
30 menit
Sambel Goreng Cumi Terong Hijau Campur Jengkol

Sambel Goreng Cumi Terong Hijau Campur Jengkol

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #pilkadacookpad_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad Mumpung lagi ada baby cumi dan terong hijau, daripada pusing dimasak aja sambel goreng. Tinggal nambahin jengkol, sreng-sreng jadi deh buat menu makan siang. Selain itu aku juga pengen dapet #SarungTanganCookpad

4 porsi
60 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Sudah lamaaa rasanya ga makan olahan cumi gegara anak & suami kurang greget...🀭 Kemaren liat cumi di abang sayur seger & besar, akhirnya ku beli jg. Jadi dah eksekusi menu ini...πŸ˜ƒ

Sotong balado petai πŸ¦‘

Sotong balado petai πŸ¦‘

Ke pasar liat sotong,ini bukan cumi yaa moms Ya coba beli,,di masak sambalado Mix sama petai makan pake nasi anget ☺️ #sotong #petai #balado #pejuangoldenapron

4 porsi
15 menit
Tumis asin cumi

Tumis asin cumi

Temennya nasi liwet nich

30 menit
Cumi lombok ijo

Cumi lombok ijo

Menu ini rasanya masya Alloh enak banget, bisa bikin habis nasi sebakul πŸ€— #PejuangGoldenApron3

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Dari dulu pengen banget ngincip2 seafood yang kuahnya merah menggoda

Sambal tumis cumi favorit keluarga

Sambal tumis cumi favorit keluarga

Kalau udah ada lauk cumi pasti pengennya diolah beginian terus🀭🀭

Sambel cumi

Sambel cumi

Walau cuma makan hanya ditemani dengan Sambel cumi yg beginian,hmm....makan nya bakalan nambah gaes,aku selalu nyetok nih di kulkas,aku masukin di dlm toples kecil-kecil,kalau mau makan tinggal ambil,lalu di panasin deh,maaf ya gaes...lupa motoinnya tahap demi tahapπŸ™πŸ»

152. Sambel Nano-Nano Cumi Jengkol

152. Sambel Nano-Nano Cumi Jengkol

Sore Cookpaders ❀️ Bikin Sambel Cumi-cumi ala Nano-Nano, teringat bibi di Lampung kasih saran kl masak tuh ada Rasa Manis-manis, Asam-asam, Pedas-pedas dan Asin-asin pasti enak, tapi bukan berarti Asin banget ya, yg jelas kerasa semua gitu.. Dapat Jengkol sdh di rebus, karena cumi cm sedikit, akhirnya digabung dlm memasak, Jengkol saya rebus kembali dg menambah rempah, untuk mengurangi kristal dlm Jengkol. Cekidot πŸ‘‡ #Cookpad_Id #SambelNano_NanoCumiJengkol #AnekaCumi #AnekaJengkol #ResepSambelNano_NanoCumiJengkol

6 Porsi
1 Jam