Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lamaaa rasanya ga makan olahan cumi gegara anak & suami kurang greget...π€ Kemaren liat cumi di abang sayur seger & besar, akhirnya ku beli jg. Jadi dah eksekusi menu ini...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:
- 500 gr cumi, bersihkan kulit & tulangnya lalu potong cincin
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 buah cabe hijau besar, potong dadu
- 2 batang daun bawang, iris
- 3 sdm saus cabai
- 5 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya minyak untuk menumis