Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R

Dipos pada March 8, 2022

Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pergi ke pasar Niten Bantul sudah agak siangan, maka rencana beli cumi segar yang kecil tidak terwujud, yang ada cumi besar (sebuah cumi mencapai 1 kg) yaah.....akhirnya masuk keranjang juga, pedagang lain juga sudah gak ada yang jual karena habis. Sampai rumah cumi saya bagi untuk 2 kali masak. Pada resep asli memakai cabai hijau, saya ganti dengan cabai merah dan cabai rawit oranye yang ada persediaan di rumah serta memanfaatkan tanaman kemangi tumbuh seger-seger di pot. Sehingga judul resep saya skip cabe hijaunya. Pada resep asli saya tambah dengan irisan tomat dan daun jeruk purut untuk menambah aroma segar pada tumis cumi. Oh......iya anak-anak suka jika cumi dimasak tanpa ada tintanya, jadi warnanya tidak hitam. Intip yuk, resepnya! Source: Mbak Nining Sari_3R https://cookpad.com/id/resep/9113853-tumis-cumi-cabe-hijau?via=profile #FinalJagoRecook_Yog2 #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke12 #agustus #2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R:

  1. 500 gr cumi, potong-potong sesuai selera
  2. 100 ml air
  3. 25 gr gula merah
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat, iris menjadi 8 bagian
  7. 2 cabe merah keriting, iris serong
  8. 3 cabe rawit oranye, iris kasar
  9. 2 ruas jari lengkuas
  10. 2 sdm, minyak goreng untuk menumis
  11. 1 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 1/2 sdt garam
  14. 3 genggam kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R

1
Siapkan bahan.
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 1
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 1
2
Siapkan bumbu, bawang merah dan bawang putih dihaluskan.
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 2
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga berbau harum dan tambahkan bumbu lainnya hingga layu. Tambahkan air, gula merah dan gula pasir, tunggu hingga mendidih.
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 3
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan cumi, dibolak-balik agar bumbu meresap. menjelang saat cumi mau diangkat masukkan daun kemangi dan angkat.
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 4
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 4
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 4
5
Tumis cumi siap disajikan.
Tumis Cumi  ala Nining Sari_3R - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Seafood Tinta Cumi

Nasi Goreng Seafood Tinta Cumi

Pas masak cumi, saya selalu stok tinta cumi beku di freezer. Tinta cumi menambah rasa gurih pada masakan dan warna nasgor menjadi lebih eksotis

2 orang
15 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Perdana masak seafood Alhamdulillah suami bilang enak dan suka :)

3-4 porsi
40 menit
Cumi Mayones

Cumi Mayones

Lagi pengen makan ini 😁 #Dirumahaja #Kalimantanutarabulungan

2 Porsi
15 Menit
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Beli cumi kecil-kecil, sebagian udah digoreng, sisanya kepikiran dibikin oseng, yang masaknya gampang dan gk ribet, tapi tetep enak.

1 mangkok
Balakutak / cumi sontong

Balakutak / cumi sontong

Met siang manteman.... Ga ngerti lagi deh sama masakan yg 1 ini, eksekusinya kilat + ga bisa ngerem mulutnya shaaaaay 🙈🙈🙈 Yg paling syedeeeep ya sih tintanya yg hitam2 itu kalo udah diaduk sama nasi anget beuuuuuh & ga ada bau amisnya samsek 👍👍👍👍👍

Tongseng sotong

Tongseng sotong

2 orang
5 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Resep dari Avi

Cumi di Tumis Aja

Cumi di Tumis Aja

Masakkan sederhana tapi rasa OK. Lembut tidak alot 💖💖. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek

Cumi saus Padang

Cumi saus Padang

Bismillah #PejuangGoldenApron3 kali ini membuat masakan ala warung seafood karena kangen makan di luar bareng2 temen.

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

15 menit
Fish Pan Seared with Salad Dressing Lemon & Squid Saussage Grill

Fish Pan Seared with Salad Dressing Lemon & Squid Saussage Grill

Gara² nonton Hell's Kitchen Indonesia malah pengen bikin makanan yg ala ala hotel,, tapi bikinnya dgn bahan yg seadanya di kulkas 😁 pas ada bahan yaudah langsuuung eksekusi 👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron3

1 0rang
Oseng cumi dkk pedas 🤤🤤

Oseng cumi dkk pedas 🤤🤤

Menu yang bikin bau karna ada pete tapi ini jagoan menu bikin nafsu makan bertambah.. mari masak👩‍🍳

Cumi Tumis  Lalap Kemangi

Cumi Tumis  Lalap Kemangi

Almh.mama sering masakin papaku cumi ini bahannya simpel, bumbunya cuma bawang merah, bawang putih, garam...krn cumi itu mirip kayak udang..diapain ajaaa..endeess..

6 org
12 menit
Balakutak (cumi item)

Balakutak (cumi item)

Assalamualaikum.... Hallo selamat pagi temen temen. Hayuu masak Sontong atau cumi item kalau didaerahku disebut dengan balakutak. Bentuknya bulat gendut seperti itu ya. Meskipun tampilannya hitam tapi balakutak ini nikmat sekali temen temen. Cara memasaknya juga mudah. Ini adalah makanan kesukaan aku dan suami juga

4 porsi
Cumi oseng buncis pedas

Cumi oseng buncis pedas

Tadinya mau masak ikan pindang udah ngiler dri kmrn ee ketemu cumi yg bertelur 🤤🤤🤤 #WeekendChallenge #AdaApaCi

3 or
30 menit