Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Santan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Santan diperkirakan sekitar 30-40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Santan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi dan lagi, olahan cumi π Tapi tetap sedapp dongs, alias ngabisin nasi ππ Yuukk, dicoba π #PejuangGoldenApron3 #Week7
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Santan:
- 200 gr Cumi segar
- 1 buah Jeruk limau+garam (rendam cumi)
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 2 buah Kemiri
- 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas Kunyit
- iris Bumbu
- 2 siung Bawang merah
- 1 batang Daun bawang
- 1 batang serai (geprek)
- 3 lembar Daun jeruk
- 2 potong Daun pandan
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Gula
- 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
- Sejumput lada bubuk
- 65 ml Santan instan
- 100 ml Air matang
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Santan