Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah sering bikin resep ini dan udah di foto satu tahun lalu, tp mau ngupload di cookpad malesnya minta ampun 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:
- 1 kg cumi
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus :
- 1 ruas jari lengkuas
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah keriting
- Bumbu Iris :
- 1/2 siung bawang bombay
- 8 buah cabai rawit
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdt kecap asin
- 6 sdm saus sambal
- 6 sdm saus tomat
- 6 sdm saus tiram
- secukupnya Gula dan garam
