Anda sedang mencari inspirasi resep Sontong Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sontong Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sontong Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sontong Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sontong Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sontong Masak Hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sontong Masak Hitam:
- 2 buah Cumi sontong / secukupnya
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabai merah /sesuai selera
- 10 cabai rawit / sesuai selera
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang serai
- 2 lmbr daun salam
- Minyak untuk menumis
- Gula, garam dan kaldu ayam bubuk
