Cumi Hitam Khas Madura #3

Dipos pada March 3, 2022

Cumi Hitam Khas Madura #3

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Khas Madura #3 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Khas Madura #3 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Khas Madura #3, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Khas Madura #3 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Khas Madura #3 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Khas Madura #3 memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request-an Sam Anul, cumi hitam khas madura pake resep mamaknya sam yang selama masak dipandu langsung lewat video call. Menu buka bersama mevvah ala rumah kontet x kostan happy. Alhamdulillah #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Khas Madura #3:

  1. 2,5 kg cumi
  2. Bumbu halus
  3. 250 gr cabe merah besar
  4. 75 gr cabe merah kecil
  5. 21 siung bawang putih
  6. 31 siung bawang merah
  7. 1 sdm asam jawa
  8. 7 butir kemiri
  9. 1 bungkus terasi (abc)
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. 1 bungkus kara
  12. secukupnya garam
  13. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Khas Madura #3

1
Cuci bersih cumi, usahakan tintanya jangan sampai pecah
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 1
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 1
2
Blender bumbu halus pake minyak jangan pakai air, agar cepat matang saat ditumis.
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 2
3
Tumis bumbu hingga pecah minyak, usahakan bumbu terendam minyak agar matang.
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 3
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 3
4
Jika minyak sudah terlihat lagi, dan bumbu matang, masukan cumi, aduk rata. Jangan tambahkan air. Karena cumi akan mengeluarkan banyak air. Jika air sudah 1/2 menyusut tambahkan kara. Aduk rata.
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 4
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 4
5
Masak hingga air menyusut kurang lebih 1 jam an. Jika air sudah menyusut tambahkan garam, gula pasir. Tes rasa. Cumi hitam khas madura siap dihidangkan
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 5
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 5
Cumi Hitam Khas Madura #3 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tepung Saus Asam Manis

Cumi Tepung Saus Asam Manis

Cumi tepung, tapi dibikin asam manis request adik bungsu, mumpung lagi nginap ada yg masakin katanya...πŸ˜…... Resep by Mama Shanum A. Z #Pejuanggoldenapron3 (minggu ke-4) #DutaRecookBeraksi #Dutarecookkandangan #Cookpadcommunitykandangan #Cookpadcommunityborneo #Priskasquad

4 porsi
30 menit
Cumi Sambal Ijo πŸ¦‘ πŸ’š

Cumi Sambal Ijo πŸ¦‘ πŸ’š

Pokonya enaque πŸ’š Untuk ukuran suka-suka ya dan sesuai kebutuhan dan selera aja πŸ€—

Sambal tumis cumi favorit keluarga

Sambal tumis cumi favorit keluarga

Kalau udah ada lauk cumi pasti pengennya diolah beginian terus🀭🀭

Cumi Woku

Cumi Woku

Source : shantianggara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang

Cumi Lada Hitam + Kentang MomEllo

Cumi Lada Hitam + Kentang MomEllo

Daddy Ello suka bgt makan cumi lada hitam gini.

Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai. Spesial saya isi dengan tahu telur. Cuma sayangnya dapat cumi kecil jadi kurang nendang isinya. Next coba lagi digoreng pakai isi tahu telur tapi pakai cumi yang agak besar.

2 orang
35 menit
CUMI PECIS... pedas buncis 😍

CUMI PECIS... pedas buncis 😍

Masak suka suka judulnya.....πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3

Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

Suami protes tiap kali beli cumi pasti saya masak hitam karena πŸ˜… menurut saya masak hitam paling simple sih ya nda pake ribet2 bumbunya, akhirnya kali ini saya masak yg berbeda dan pak suami pun kasi saya jempol 😘 katanya seperti makan di resto. Aahh senengnya kalo masak dipuji sama suami... jadi tambah semangat saya masak2nya 😎 #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #DiRumahAja #staysafe #WeekendChallenge #BerbagiInspirasi #cookpadcommunity_borneo #olahancumi #olahanudang

6 Porsi
30 Menit
Cumi tahu balado asli Padang - NonMSG

Cumi tahu balado asli Padang - NonMSG

#NonMSG Siapa lagi yang berani masak tanpa MSG? Perut kenyang, tubuh sehat, suami makin sayang wkwk 😍

4 porsi
25 menit
Oseng cumi cabe ijo

Oseng cumi cabe ijo

4 orang
45 menit
Cumi Bumbu Merah

Cumi Bumbu Merah

بِسْمِ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­ΩΩŠΩ… Ada cumi di kulkas, di masak alakadarnya dengan bumbu seadanya. Hasilnya sangat memuaskan enak sekali perpaduan pedas gurih dan lezat.

5 orang
60 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Rasa nya enak banget.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Sambel goreng blonceng cumi

Sambel goreng blonceng cumi

akal akalan saja blonceng /bligo di sambel goreng πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan ternyata enak juga resep ujuk ujuk cling coba ae di sambel gorengπŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺ eh ternyata enakkk ,resep otak atik mateng

Sambal Cumi Cabe Jablay

Sambal Cumi Cabe Jablay

Lagi BM sambal pedas mampus, dan terciptalah sambal cumi yang pedas nya mampus banget

4 orang
30 menit
Cumi Goreng

Cumi Goreng

Haiii, kami kembali lagi jd kali ini karena pembuat suka banget sama yang namanya cumi dan kalo beli takut minyaknya ndak baru. Jadi pembuat membuat sendiri cumi goreng, enak banget ndak amis

2 orang
+- 30 menit
Sambal cumi ide usahaku

Sambal cumi ide usahaku

Aku mau berbagi resep sambal yg aku jual, barangkali bunda" mau punya bisnis sampingan yg menggiurkan.. Selamat mencoba

banyak
30 menit
Cumi kuah (dudoh cumi)

Cumi kuah (dudoh cumi)

Bosen masak cumi yg di tumis2 aja . Dikuahin lah sekali2πŸ˜„