Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Cumi Hitam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Weekend3 #PejuangGoldenApron3 17 Juni 2020, Alhamdulillah sudah masuk minggu ketiga dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal π€© Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya π€ Source : Xander's Kitchen #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Cumi Hitam:
- 500 gram cumi, buang tulangnya dan cuci tp jgn dibuang tinta nya
- 15 buah cabe rawit utuh
- 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm kaldu bubuk (tambahan saya)
- Bumbu iris :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 batang sereh
- 8 cm lengkuas
- Seruas jahe
- 1 buah tomat (saya pakai 3 buah)
- 6 buah belimbing sayur (skip)
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Cumi Hitam