Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹

Dipos pada March 4, 2022

Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹ memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

..Saya suka sekali seafood (kecuali kerang πŸ˜‚), apalagi cumi.. aduuhh asal ngolahnya bener cumi bisa jadi makanan terenak lho... πŸ˜‹πŸ’™ ..Biasanya kalo beli cumi seringnya dimasak saus tiram pedas.. tapi kali ini mencoba bikin yg beda... Eennaaakkkk bangeeettt... πŸ‘ Yang suka cumi, Cobain yuukk.. ❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹:

  1. 1 ekor cumi uk.sedang
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siung bwg merah
  4. 3 siung bwg putih
  5. 1/2 bungkus terasi abc
  6. 250 ml air asam (dr 3mata biji asam)
  7. 10 cabe rawit
  8. 5 cabe merah
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 3 cabe hijau, iris serong
  11. 1 buah tomat merah, iris kotak
  12. Secukupnya garam, gula merah, penyedap (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹

1
Bersihkan dan cuci cumi, potong2 kucuri jeruk nipis, sisihkan 15menit lalu bilas....karena saya gak pake cumi yang kecil, saya potong kotak kecil.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan cabe hijau, cumi potong dan air asam, sesekali diaduk tunggu hingga empuk.
3
Tambahkan gula merah, garam, penyedap, tes rasa. Jika dirasa kurang empuk boleh tambah sedikiit air. Masukan tomat aduk sebentar lalu angkat.
4
Dan Sajikan. πŸ˜‹ enaakk bgt disantap dengan nasi putih hangat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Tetiba liat foto baby cumi eh utun jadi pengen makan baby cumi. Dasar utun ^^

4 - 5 orang
20 menit
Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Recook resep ny mba @Winia Yb ✌ Seneng makan seafood, tp serba mahaaal, jd sll disiasatin. Pake orek tahu, pete dan rimbang biar jadi ny buanyaak πŸ˜‹ Biar yg makan g cuma fokus rebutan sm cumi ny doang 😭 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

4 orang
20 menit
Cumi TumisΒ  Lalap Kemangi

Cumi TumisΒ  Lalap Kemangi

Almh.mama sering masakin papaku cumi ini bahannya simpel, bumbunya cuma bawang merah, bawang putih, garam...krn cumi itu mirip kayak udang..diapain ajaaa..endeess..

6 org
12 menit
Cumi Lado

Cumi Lado

Karna suka sama masakan yang berbumbu, jadi nikmat banget kalo makan nasi panas sama cumi lado! . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-16)

Cumi pedas daun kucai

Cumi pedas daun kucai

Salah satu makanan yang sy kurang suka adalah cumi, tp gimana caranya biar cumi ini tetep bs ditelen 🀣🀣🀣 yg lain sih doyan sy aja yg agak agak, boleh dicoba nih bunda2 mana tau resep ini membantu, biar ga terlalu doyan tp ini enakkk sih kt saya yg masaknya 🀣🀣🀣 dan sekalian ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Kalo kata suami rasanya mirip sama resto di muara angke. Alhamdulillah ❀️

Cumi Saos Tiram Pedas

Cumi Saos Tiram Pedas

Masak cumi nih. Oh ya ada sedikit tips kalo masak cumi. Jadi, setelah dipotong2 cumi digoreng dulu sebelum dimasak. Goreng sebentar aja asal kelihatan mengembang. Supaya pas dimasak ga ngeluarin banyak air. Nah itu tips cumi, yu..cobain recook #cookpadindonesia #cookpadcommunity #resepcumi

Cumi goreng tepung saos nanas/asam manis

Cumi goreng tepung saos nanas/asam manis

Kurang suka cumi dan coba membuat cupi tepung alhasil empuk enakk sama sekali tidak ulet

5 porsi
1 jam 30 menit
Cumi Saus Lambe

Cumi Saus Lambe

Ini tumben aku masak yg pedesπŸ™„ sepedes lambene tonggomu, koncomu 🀣 lambe netijen🀭 Monggo di coba #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Cumi aduhai

Cumi aduhai

Pedes nya mantap, khusus untuk pecinta pedas ya😍

3-4 orang
kurang lebih 20 menit
Balado cumi kentang

Balado cumi kentang

Sebenernya lagi pengen bgt mkn cumi balado, ehh ternyata kesampean juga cumi campur kentang mantap banget rasanya ☺️ Utk keluarga suka pedes tp bagi yang mau coba masak cumi kentang balado level kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera yaa....

1 piring
30 menit
Cumi Bakar Bumbu Kuning ala Dapur Keke

Cumi Bakar Bumbu Kuning ala Dapur Keke

#PejuangGoldenApron3

30 menit
Tumis kikil kepala cumi

Tumis kikil kepala cumi

Bingung mau masak apa, ternyata ketika buka kulkas ada kikil, kepala cumi besar sama tahu goreng. Pengennya yang pedas pedas gitu kan ya, sekalian bisa untuk makan malam juga. Jadinya dibikin deh tumis ala ala. Kikil itu sendiri adalah bagian daging sapi yang diambil dari kaki, aku suka banget sama kikil. Dan dgn dibantu juga sama mama jadi deh tumis enak banget inii, bumbunya meresap banget ke kikil dan ke cumi nya .. #PejuangGoldenApron3 #makananpedas #resepsimple

1 porsi
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Cuminya beli frozen udah bentuk ring gitu, tinggal dibumbuin dan kasih tepung aja. So praktis, cocok bgt buat yg ga punya waktu banyak d dapur seperti saya... πŸ₯°

Cumi saus padang ala fe

Cumi saus padang ala fe

#fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #adaapaci

2 porsi
1 jam
Calamari Crispy

Calamari Crispy

Ide bekal suami hari ini membuat Cumi-cumi Gortep alias bahasa ala resto seafoodnya Calamari Crispy 🀩 ditemani dengan tumis sayuran yang agak pedas lebih istimewa πŸ€©πŸ‘Œ Sederhana, namun nikmat, pas mantab πŸ‘ #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cumi Masak Pedas Manis

Cumi Masak Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim.... Masak makanan ke sukaan kiddos, meskipun namanya pedas tapi sebenarnya ndak pedas-padas amat. Karena cabe rawitnya dicemplungin utuh. Sedangkan bumbu dasar merah yang di gunakan juga lebih banyak tomat dari pada cabenya... Manis dengan penambahan kecap manis.... Jadi benar-benar yummy. Sayang dapat cuminya ndak terlalu besar. Kalau cuminya besar-besar akan lebih mantap lagi 😁 Okay intip aja resepnya ya..... #olahancumi #CumiMasakPedasManis #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

5 porsi
30 menit