20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam

Dipos pada March 7, 2022

20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,.. Menu andalan nih saat anak2ku kurang nafsu makan,,, #PejuangGoldenApron3 #minggu20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam:

  1. 500 gr cumi cumi, bersihkan, potong. Pisahkan kantong tintanya
  2. 2 sdm asam
  3. 200 ml air
  4. 1 batang sereh, potong 3, geprek
  5. 10 buah cabe rawit
  6. 1 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. Bumbu iris :
  9. 2 buah cabe merah besar
  10. 2 buah cabe hijau besar
  11. 3 siung bawang merah
  12. Bumbu halus :
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam

1
Siapkan bahan.
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam - Step 1
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam - Step 1
2
Campur asam dan air, remas-remas hingga air menjadi coklat.
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam - Step 2
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam - Step 2
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu iris tunggu sampai layu lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam - Step 3
4
Masukkan cumi, tinta cumi, air asam, sereh, dan cabe rawit. Sesekali diaduk dan tambahkan garam serta gula. Koreksi rasa. Masak hingga cumi matang.
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam - Step 4
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam - Step 4
5
Sajikan cumi kuah asam dengan nasi hangat.
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam - Step 5
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

36. Cumi kentang balado

36. Cumi kentang balado

Lagi pingin makan kentang sama cumi, jadi deh satuin ajah dan ternyata enyak πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sate cumi sosis ala2 πŸ™

Sate cumi sosis ala2 πŸ™

Berhubung di kos gak punya panggangan. Jadilah bakar2 make teflon πŸ˜…

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

✍pekan ke 41 jarang sih beli cumi2 selain harganya mahal kalau di masak cuman jadi sedikit πŸ˜ƒπŸ€­tipe mak2 perhitungan ya gini kalau beli ayam dapat 1 ekor bisa utk satu rumah, kalau masak cumi2 seharga 1 ekor ayam cuma utk 2 orang itu pun sekali makan #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #didapuraja #cookpad_id

3porsi
10 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Entah kenapa, saya suka banget makan cumi-cumi, tapi kudu dibersihin. Pas bikin ini, ternyata anakku doyan banget, makannya bisa nambah-nambah. Buat ibu-ibu yang bingung masak cumi, ini alternatif masak cumi yang paling gampang, dijamin sukses.

2 Orang
15 Menit
Cumi Masak Kuning

Cumi Masak Kuning

Niatnya mao buat cumi saos padang...cm papaku ga blh makan pedes. ditambah,stok bawang bombay kosong..jd lah aku masak ini

2-3 porsi
45 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Resep gak pake ribet nih.. πŸ˜‰.. Kebetulan ada stock cumi cabe, cuss di goreng tepung aja πŸ˜‰πŸ˜š.. bocah nyomot muluu nih.. 😁😁 maklum uda lama gk msk krn takut dpt cumi yg alot πŸ˜†πŸ˜πŸ˜ . Post utk weekend challenge duluu sblm tar sibuk 😁 NOTE : * lama goreng per porsi 2 menit ya, klo utk cumi biasa uda pastii alottt tuh 🀣🀣 * aku pakai Cumi Cabe seukuran telunjuk aku aja πŸ˜‰ (prnh beli yg agak panjang, ternyata alot) 🌻 Happy Sunday 🌻 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #minggu19 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #masakitusaya #kedapuraja

2 Porsi
4 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Happy Sunday ☺

4-5 orang
30 menit
Oseng Cumi Hitam Pedas

Oseng Cumi Hitam Pedas

Assalamu'alaikum,,, oseng cumi hitam pedes simpel dan kesukaan banget pokoknya 🀣 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe38 #cookpadcommunity_Surabaya

Cumi hitam favorit

Cumi hitam favorit

Beli cumi langsung di pelabuhan. Dapat yang seger, masih manis. Dan bertelor semua.. Anak-anak celepat celeput ambil dicemil langsung dari wajan 😁 Bisa ditambah potongan rawit kalau mau tambah pedes.

Sambal Dabu-Dabu Baby Cumi

Sambal Dabu-Dabu Baby Cumi

Assalamualaikum bunsay, Pas temen yg jualan sambel lagi promo penasaran nih pgn nyobain sambel baby cumi dabu2 yg rasanya asem pedes seger gitu. Berhubung kalo beli cuma dapet seiprit nyoba aja bikin sendiri bisa jadi banyak..yuk dicoba bunda😊 #PejuangGoldenApron3 #resepsambal #kreasiku #masakmudah

Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Suamiku suka bgt yg namanya cumi, jadi aku harus pinter2 masak cumi dibuat menu2 baru agar tidak bosan. Oiyaa difoto tidak terlalu hitam karna aku ngasih kebanyakan air hhee #PejuangGoldenApron3 #Week16

Rendang Sotong Ekonomis

Rendang Sotong Ekonomis

#PejuangGoldenApron3

Cumi Daun Jeruk

Cumi Daun Jeruk

Masak yg praktis saja tdk ribet dan tdk lama. Cumi daun jeruk, semua bumbunya ditumis lalu sreng..sreng....jadi deh menu makan siang hari ini.. #cookpadcommunity_semarang #weekendchallenge #AdaApaCi

Cumi pedas level atas yakin enak banget !!!

Cumi pedas level atas yakin enak banget !!!

Dijamin bakal tambah terus makan seafood nya moms Jika dimakan pakai nasi🍚bisa, poull kebangetan enaknya!!! πŸ˜™

Sambel cumi

Sambel cumi

Udah berapa hari mau bikin sambel baby cumi , tapi kepasar nyari2 baby cumi kebanyakan kosong di pasar , ya udah cumi seadanya saja πŸ˜‰

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

2 Orang
45 menit
Balado Telur Cumi

Balado Telur Cumi

Gegara liat di pesbuk ada gambar begini. Di resep asli pake pete tapi dirumah pada ngga doyan jd sy skip. #PejuangGoldenApron3

3 porsi