Cumi saus padang

Dipos pada March 10, 2022

Cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali pertama bikin karna biasanya cumi selalu aku goreng tepung. Nyesel cuma masukin cumi. Pake udang makin enak ini πŸ˜—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 buah jagung manis (opsional)
  3. 3 batang daun bawang
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. BUMBU HALUS*
  6. 10 biji Cabe merah
  7. 6 biji cabe setan
  8. Seruas jahe
  9. 6 butir bawang merah
  10. 3 butir bawang putih
  11. SAUS*
  12. 1 sachet saus tiram
  13. 4 sdm saus tomat
  14. 3 sdm saus cabe

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang

1
Bersihkan cumi dan potong2
2
Potong jagung, daun bawang, bawang bombay
3
Haluskan bumbu
4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus
5
Masukkan daun bawang, bawang bombay dan jagung. Aduk hingga layu
6
Masukkan cumi, lalu tambahkan sejumput garam, dan bumbu kecapnya.
7
Aduk hingga rata dan icip rasa. Angkat, sajikan.
8
NOTE : Jika mau kuahnya kental bisa ditambahkan maizena.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Calamari Crispy

Calamari Crispy

Ide bekal suami hari ini membuat Cumi-cumi Gortep alias bahasa ala resto seafoodnya Calamari Crispy 🀩 ditemani dengan tumis sayuran yang agak pedas lebih istimewa πŸ€©πŸ‘Œ Sederhana, namun nikmat, pas mantab πŸ‘ #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cumi sotong pedas

Cumi sotong pedas

Bosen makan daging2an mulu,kefikirlah pengan makan cumi sotong,pokoknya makan cumi sotong pedas na cukup pake nasi aja juga udah enak

2 orang
30 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Kalau dilihat penampakannya g menarik, tapi tinta hitam dari cumi2 ini punya rasa khas gurih yang nagih. Enak banget deh πŸ˜‰ Tapi biasanya habis makan ini bibir dan gigi hitam semua πŸ˜‚ #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali makan cumi hitam. Sekeluarga juga suka. Siapa sih yang bisa menolak menu satu ini? Hehehe.. Kalo dulu saya selalu dimasakin mama saya atau asisten, sekarang saya coba masak sendiri. Yuk pemirsa, dicoba..

1 mangkok biasa
1,5 jam
Cumi Hulk

Cumi Hulk

C for cumi, cumi, cumi. Cumi sambel lombok ijo, biar makin keren kasih nama cumi hulk. Cuma ini ijonya kecampur tinta cumi jadi gelap gulita. Hehe Ngramein #weekend_challenge #Adaapaci #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

1 porsi
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

4-6 orang
45 menit
Sotong Masak Hitam

Sotong Masak Hitam

Ini salah satu kesukaan suami sy nih mom... masak sotong diapain aja pasti habis dilahapnya, apa lagi kalo masak hitam gini.. makin sedep.. karna hitamnya asli dari tinta sotongnya .. bikin nambah guriiiih guriih sedaap... cobain yuk mom #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #cookpadcommunity_bandung

Cumi Cabe Cabean

Cumi Cabe Cabean

Masakan ini terispirasi dari acara makan makan di salah satu acara tv swasta. Tapi karna tidak disebutkan bahannya apa j, akhirnya saya buat versi saya & alhamdullillah rasanya maknyus banget & sangat cocok untuk orang yang penyuka pedas karna rasa masakan ini sangat pedas & bikin kita keringetan tapi bikin ga brenti nambah nasi terus..hehhe... #GA_TheNextLevel

5 porsi
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Ada bagian kepala cumi yg d buang sayang karena tidak d masukan ke menu sebelumnya. jadi biar tidak telihat kepalanya sy olah dengan d goreng tepung. Alkhamdulillah begitu matang langsung habis d santap sama anak2. Berhubung sudah malam sy bikin dengan tepung bumbu yg praktis n g perlu tenaga ekstra... hayati lelah baaaangπŸ˜…βœŒ #WeekendChallenge #AdaApaCi #masaksetiapbagian

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Resep dari Avi

Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Memanjakan lidah suami yang sedang WFH

4 orang
45 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Bikin apaaaa ciiiii??? Wiken mendung enak bikin yg seger, panas, pedes. Sesuai permintaan mamah di #WeekendChallenge kali ini yuklah sak masaaak 😍 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Cumi Hitam cukup simple masaknya karena cuma iris-iris bumbu dan tumis jadi dehh.. Saat membersihkan cumi hati-hati ya jangan sampai tintanya pecah karena ini yang bikin enak, trus jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air sendiri dan masak dengan api kecil ya biar bumbu meresap, masak cumi juga jangan lama-lama nanti jadi alot kayak sendal(tp aku blm pernah makan sendal loh😁✌)

5 Porsi
Sambel goreng baby cumi

Sambel goreng baby cumi

Lama banget nda bikin sambel goreng ini karna memang stock baby cumi nya di pasar jarang ada kebetulan pas pagi tadi ke pasar nemu orang yang jualan ,akhirnya bikin deh Sambel goreng baby cumi ini bertahan agak lama , tidak cepat basi sehingga sangat cocok buat, yang tidak bisa masak setiap waktu ataupun buru2 dan sangat cocok sekali di makan dengan nasi hangat Tips Mengoreng baby cumi : Tutup wajan supaya cumi yg meletus tidak berterbangan #GA_TheNextLevel #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunitykalsel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevelminggu20 #Resep182

1 porsi
30 menit