Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Masak Hitam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu kesukaan suami sy nih mom... masak sotong diapain aja pasti habis dilahapnya, apa lagi kalo masak hitam gini.. makin sedep.. karna hitamnya asli dari tinta sotongnya .. bikin nambah guriiiih guriih sedaap... cobain yuk mom #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Masak Hitam:
- 1/2 kg sotong (balakutak)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang serai ukuran kecil (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Jahe sedikit (geprek)
- Lengkuas sedikit (geprek)
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 sdm saori saus tiram
- 2 sdm saori saus teriyaki
- sesuai selera Gula, garam, royco
Langkah-langkah untuk membuat Sotong Masak Hitam
