Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin apaaaa ciiiii??? Wiken mendung enak bikin yg seger, panas, pedes. Sesuai permintaan mamah di #WeekendChallenge kali ini yuklah sak masaaak 😍 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:
- 1/2 kg cumi dipotong lebar 2cm (sesuai selera)
- Pelengkap:
- 1/2 bh jagung manis potong2
- 5 bh jamur kancing potong 4
- 1/4 nanas potong2
- Bahan yang dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah
- 3 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Bahan lainnya:
- 3 cabe merah beras iris memanjang
- 1 batang sereh geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 bh bawang bombay iris lebar
- Minyak untuk menumis
- 50 ml air
- 1 sdm saos tiram, saos sambal, saos tomat (sesuai selera)
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm air lemon/jeruk nipis/asam jawa
- 1 sdm maizena yang dilarutkan air (optional klo ingin kuah lebih kental)
