Cumi sambal Matah

Dipos pada March 7, 2022

Cumi sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sambal Matah:

  1. 1 kg cumi (pot. Kecil, goreng)
  2. 1/4 buah cabe setan (iris tipis)
  3. 3 buah sereh muda (ambil putihnya)
  4. 30 butir bamer (iris tipis)
  5. 10 lembar daun jeruk (buang tulang,iris tipis)
  6. 2 sdt garam
  7. 2 sdt gula pasir
  8. 1/2 gelas minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi sambal Matah

1
Siapkan semua bahan nya, iris semua cabe, sereh,daun jeruk dan bawang merah, kmudian goreng cumi lalu sisihkan
Cumi sambal Matah - Step 1
Cumi sambal Matah - Step 1
Cumi sambal Matah - Step 1
2
Panaskan minyak dg sangat panas, kmudian masukkan semua bumbu iris bolak balik sebentar masukkan cumi beri gula dan garam, aseng sebentar
Cumi sambal Matah - Step 2
Cumi sambal Matah - Step 2
Cumi sambal Matah - Step 2
3
Angkat dan sajikan
Cumi sambal Matah - Step 3
Cumi sambal Matah - Step 3
Cumi sambal Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bakar Madu, yummy

Cumi Bakar Madu, yummy

Cumi ... Cumi.... Cumi bakar... Yummy.. yummy... Enak sekali Source : Fitri Sasmaya

Gulai telor + cumi + tempe

Gulai telor + cumi + tempe

4 porsi
30 menit
Sate Cumi Bakar Kecap Pedas

Sate Cumi Bakar Kecap Pedas

Ketika buka kulkas masih ada stok cumi. Bosen kalau cuma di goreng atau tumis, akhirnya nyoba di bakar aja pedes2..ngegigit! 👩🏻‍🍳😋 #PejuangGoldenApron3 #minggu5 #5juli

Cumi sotong saos tiram

Cumi sotong saos tiram

Ini salah satu lauk kesukaan anak2 selain ayam dan telor

4 orang
30 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Ini masakan kesukaan suamiik..setiap masak ini selalu semangatt #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
40 menit
Cumi kuah hitam pedes

Cumi kuah hitam pedes

Hari Jumat ini anak saya dan suami request cumi hitam akhirnya ke pantai sekalian nunggu pak nelayan turun dari kapal lihat bawa ikan menunggu nelayan datang dari cari ikan setengah jam menunggu akhirnya datang Alhamdulillah pak nelayan bawa cumi besar2 seger2 langsung bungkus mumpung lagi murah harga cuminya kalau beli langsung ke nelayan, Alhamdulillah rumah lumayan Deket sama pantai jadi saya seneng langsung beli dinelayan #WeekendChallenge #AdaApaCi #SalamSehat

Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Lagi pengeennn banget makan seafood ala² resto di Bandar ***karta tapi karena pandemi takut keluar rumah hehehe. Akhirnya ngulik² resep di youtube nemulah resep dari (ig : @willgoz) dengan modifikasi sana sini sesuai selera. Taraaaa jadi deh. Ga perlu jauh² keluar, modal gak sampe 100rb bisa makan enak.

2 - 3orang
45 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Cumi.. Kesukaan princess kecil ku.. Kapan pun ikut ke pasar dan liat ada cumi, pasti deh minta beli.. Kali ini masak cumi hitam nya aku masukin cabe rawit butir.. Biar lbh endeuss..

Baby cumi pedas manis

Baby cumi pedas manis

Pengennya baby cumi asin, di warung langganan baru kosong dan berhubung males ngubek ngubek pasar, nemunya cuman baby cumi cumi basah, pake bahan yang ada. Kita coba recook resep dari Kak Nury cooking diary, enak 👍👍 #BanggaKirimRecook #FinalJagoRecook_Yog2 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
76). Tofu Telur Tumpuk Cumi Sambal Mangga (ala anak kos)🥭

76). Tofu Telur Tumpuk Cumi Sambal Mangga (ala anak kos)🥭

Terinspirasi dari resep dr. Tan Shot Yen, aku mencoba mereplika dengan bahan yang ada yaitu cumi dan sambal mangga. Bedanya di resep dr. Tan Shot Yen, tofunya pakai udang dan sambal merah. Lupa euy Ya ampunn bikin makanan ini lamaa. ((Perutku uda laperrr, mulai galak mode on). Tahu sendiri kan cumi itu tricky masaknya. Terlalu lama dia jadi alot. Terlalu cepet dia jadi kurang matang. Cumi aja tricky, apalagi cewek ya. Cewek adalah makhluk ter-ribet bukan? :D. Lanjut ke sensasi rasanya ya.. Tofunya lembut, cuminya kenyal empuk, sambal mangganya asam manis tomat. Aduuh enak dimakan buat makan siang. Daebak! Terbayar dari prosesnya sih. Apa-apa yang prosesnya susah itu, kita jadi lebih puas ya hasilnya. (Hah, kita?).👀 Meski banyak banget perbaikannya. Berikut perbaikannya: 1. Mangganya dipotong lebih kecil. 2. Tofunya dibumbuin pake lada. 3. Cuminya dipotong sesuai ukuran bundaran tofunya. 4. Sambalnya diulek. Biar meresap. Eh, ini kompetisinya sampai kapan sih? Semangatku mulai kendurrr. ngga kuattt buk..meledakk!!! Kayak kudu sabar tingkat tinggi💪 Uwuw...salutt buk ibuk yang di sini masih bisa konsisten. Tolong semangatin Bukk...:( #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjadipasarcookpad

7 orang
2 jam
Cumi saos kecap pedas

Cumi saos kecap pedas

2-4 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Hunting-hunting cara bikin cumi saus padang Bimbang ni mau ikutin resepnya Wilgoz atau Devina Hermawan yah hmmm Dua chef itu kalo bikin masakan cocok banget sama lidah ku, jadi sukak banget niru resep mereka . Tapi akhirnya resep DevHer aja deh Aahh enak sekali dan selalu cocok di lidah . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah