Cumi Hitam

Dipos pada March 10, 2022

Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi Hitam cukup simple masaknya karena cuma iris-iris bumbu dan tumis jadi dehh.. Saat membersihkan cumi hati-hati ya jangan sampai tintanya pecah karena ini yang bikin enak, trus jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air sendiri dan masak dengan api kecil ya biar bumbu meresap, masak cumi juga jangan lama-lama nanti jadi alot kayak sendal(tp aku blm pernah makan sendal loh😁✌)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:

  1. 500 gr cumi
  2. jeruk nipis
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. cabe (saya ga pake)
  6. secukupnya Jahe
  7. secukupnya Lengkuas
  8. secukupnya sereh
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 3 lbr daun salam
  11. secukupnya gula, garam, penyedap
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam

1
Iris semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
2
Tumis bumbu yg di iris sampai harum
3
Masukan cumi, tambahkan gula dan garam
4
Tunggu sampai mengeluarkan air, mateng dehg
5
Selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Resep masak cumi super gampang dan ga ribet" lagiii..

3-4 orang
30 menit
Cumi Masak Tomat

Cumi Masak Tomat

Masakan ala dapur saya. Seadanya bumbu di dapur, lagi enggan keluar untuk belanja ceritanya hehe.. dan memaksimalkan #dirumahaja. #cookpadcommunity_Tulungagung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif

1 orang
30 menit
Tumis Asin Cumi

Tumis Asin Cumi

2 Orang
20 menit
6. Balado Cumi Pete (Pedes Nampol Sampe Gobyos)

6. Balado Cumi Pete (Pedes Nampol Sampe Gobyos)

Seneng banget udah musim peteeeee huhuhu

10 orang
1 jam 30 menit
Cumi saus teriyaki

Cumi saus teriyaki

Beli cumi basah yg besar 1ekor doang. Di masak yg simple aja ....

Cumi balado pedas

Cumi balado pedas

Request suami ... Penambah nafsu makan 🤤🤤

Resep tumis cumi sambal terasi

Resep tumis cumi sambal terasi

Lama gak masak cumi. Yuk kita masak #PejuangGoldenApron3

Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

Makanan sederhana namu rasaby luar biasa, karena drmah ad bberapa papan pete jadi lah Sambal Cumi Pete,, kalo udah masak in, lupa lah kalo lagi diet defisit kalori 😋 kenapa, karena bawaanny mau nambah aj 😂😂😋 Yuk kepoin resepny mom's #CookpadBangkaBelitung #BelajarMasak

4/5 orang
Cumi Sambel Matah

Cumi Sambel Matah

Ini resep bulan juli lalu saya bikin, jadi gak ada foto step by step. Dan ternyata cuma 1 foto ini aja yang saya ambil. Yasudahlah... Waktu itu saya lagi suka eksperimen masakan Indonesia. Gak tau kenapa bosen aja gitu sama masakan plain yg sering muncul di rumah: sayur bening, tumis sayur, atau sayur santen. Muter muter di situ aja. Di bulan juli lalu, lagi musim cumi. Seger segerr gitu. Tapi kalau tumis lagi kan bosen. Akhirnya dibuat lah sambel matah. Gak tau ide dari mana dah tu terlintas begitu aja. Cek n ricek ternyata ada beneran cumi sambel matah di Bali. Nyata saya yg gak pernah ke Bali yak,, tapi yaudah bismillah bikin aja. Cuss kita eksekusi resepnya.

2 orang
10 menit
40. Cumi goreng tepung

40. Cumi goreng tepung

Reques anak bujangku 😘

Cumi item pedes

Cumi item pedes

Ini juga menu keto saya.. pengen yang pedes2..kebetulan yang suka makan cumi dengan tintanya hanya saya dirumah. Yang lain ngga suka 😅😅. Padahal enak bgt kan ya.. gurih.. Simpel bahannya tp rasanya endulita.. berhubung ngga bs pake nasi.. temen makannya adalah nasi shirataki.rasanya gmn? Sama aja.. krn rasa cm sebatas lidah dan ada di mindset kita aja.. tp sehat itu pilihan🥰

3 porsi
20 menit
Cumi Hitam Pedas : Masak Simpel

Cumi Hitam Pedas : Masak Simpel

Cuma lagi kepengen makan cumi yg item item dan pedes hehee sebenernya ini juga request dari suami tercinta❤ Oh iya ini aku bikin pake bumbu dasar cabe, nanti kapan2 aku share resepnya yaa atau cari di cookpad pasti ada karna udah banyak bgt yg masak pake bumbu2 dasar buatan sendiri😊 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang
30 menit
Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Resep masakan sehari hari cumi cabe garam Cumi cabe garam adalah menu yang sering disajikan di restoran seafood, resetoran chinese food dan restoran sunda.Olahan cumi ini wajib mama coba dirumah. Asin,pedas, crispy, gurih ,enak. Tips agar cumi goreng tepung tidak alot, menempel sempurna dan tidak botak tonton videonya di youtube @Smart Mama Vlog https://youtu.be/BIVazfeljLw Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow instagram @Smartmamavlog