Udang cumi saus padang

Dipos pada March 10, 2022

Udang cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang cumi saus padang adalah 1 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang cumi saus padang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang cumi saus padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bagi" resep saus padang yang super endul banget, dan ditambahi topping sayuran dan lainnya buruan coba yuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang cumi saus padang:

  1. 1/4 kg Udang
  2. 1/2 kg cumi
  3. 1 batang daun pre
  4. 1 buah tomat
  5. 1 bawang bombai
  6. 1 sendok maizena
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 jagung dibagi 4
  9. 1 buah wortel
  10. 3 sosis ayam
  11. 1 ruas jahe(dimemarkan)
  12. 1 gelas air
  13. Gula,garam & lada
  14. Saus
  15. 3-5 sdk makan saus tomat
  16. 3-5 sdk makan saus sambal
  17. 1 saset saus tiram
  18. Bumbu halus
  19. 6 siung Bawang merah
  20. 3 siung Bawang putih
  21. 3 buah cabe rawit
  22. 4 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Udang cumi saus padang

1
Siapkan bahan"
Udang cumi saus padang - Step 1
Udang cumi saus padang - Step 1
Udang cumi saus padang - Step 1
2
Rebus jagung & wortel. Beri perasan jeruk nipis pada udang dan cumi jika tidak juga gpp
Udang cumi saus padang - Step 2
Udang cumi saus padang - Step 2
3
Tumis udang dgn margarin atau minyak sampai sedikit matang
Udang cumi saus padang - Step 3
4
Tumis bumbu halus +jahe+daun jeruk+ batang pre(jngn daunnya) hingga harum + bwanf bombai+saus tomat+saus cabe+saus tiram lalu tambahkn air 1gelas kecil
Udang cumi saus padang - Step 4
5
Lalu maskkan udang,cumi,tomat,sosis,wortel,jagung,daun pre adukk sampai merata lalu + maizena lalu masak hingga mengental lalu tambahkan gula,garam & lada sampai rasa pas. Sajikan
Udang cumi saus padang - Step 5
6
Cttn : jngn lama" masakny agar cumi tidak alot. Selamat mencoba~
Udang cumi saus padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng sotong

Tongseng sotong

2 orang
5 menit
Cumi asem manis

Cumi asem manis

Rindu makan di seafood jadi bikin sendiri aja deh biar lbh puas 😁

5 orang
10 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Source : youtube chef willgoz

3 orang
Cumi Bumbu Merah Pedas

Cumi Bumbu Merah Pedas

Karna males ngulek2 gitu dan bumbu di rumah ga lengkap , jd aq pake bumbu racik ayam goreng bwt pengganti bumbu2 lainnya hehe...

Cumi Saus Barbeque

Cumi Saus Barbeque

08-10-2020 Kemarin menu di rumah ibun si cumi ini, pas banget sorenya si Mamah Cookpad kirim pesan ngajakin challenge dengan tema masakan yg berawalan C. Kita emang sehati yaa maah 🥰 #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
15 menit
Cumi kuah hitam (sederhana)

Cumi kuah hitam (sederhana)

Di yogya ada tempat makan seafood yg enak, tp sejak pandemi jarang ke yogya jadi ke pikir masak sendiri, rasanya ini bisa asin ato manis sesuai selera, selamat mencoba

4 orang
40 menit
Cumi goreng asin daun kemangi

Cumi goreng asin daun kemangi

Bosen dengan goreng polos ..keluar ide kalau ga di tambah bumbu lain agar rasa nya lebih variasi ....

4 org
1 jam
Cumi bumbu gulai

Cumi bumbu gulai

Ada sisa bumbu gulai dikulkas, mau dibikin gulai lagi tapi bosen, dipakai lah buat masak cumi cumi ini

Cumi2 Sambal ijo

Cumi2 Sambal ijo

Alhamdulillah slalu dapat ide2 baru dari cookpad, apalagi sering diadakan #WeekendChallenge . Seru aja slalu tertantang untuk nyobain. Yang dulunya ndak bs masak, males di dapur skarang mulai aktif dan blajar ngolah masakan sendiri tanpa harus tanya sana sini. Seperti tema kali ini #AdaApaCi langsung tuh umek di dapur. Tanpa bingung resep. Padahal baru pertama kali bikin resep ini lo. Langsg rasanya uwenak. Beneran deh. Makasih cookpad atas inspirasinya😘. Semoga resep sya kali ini jg bisa menginspirasi kalian y Nb : warna sambel aslinya ijo y, berhubung tomat ijo nya Ndak ada, sya ganti pake tomat merah🙏 tp rasa di jamin mantul

4 orang
Udang cumi tomat pasta

Udang cumi tomat pasta

Masak yg simpel, kebetulan masih punya sisa cumi dan udang,cukup dengan butter dan bawang putih,tomat pasta..Yummy

2 orang
10 menit
Baby cumi asem manis

Baby cumi asem manis

Biasanya yang dimasak beginian ikan asin tenggiri (telang) ya, kali ini maunya dengan baby cumi... Rasanya makkk... 😋😋

6 orang
20 menit
Cumi empuk lado hijau

Cumi empuk lado hijau

Cumi yang pedas dengan nasi hangat bikin g berhenti2 makan

6 orang
45 menit
Cumi Krispi Lada Hitam

Cumi Krispi Lada Hitam

Lagi pingin makan cumi dan kebetulan sedang musim cumi. Supaya tidak terasa amis, kali ini cuminya saya masak dg lada hitam. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Semarang #cookpadcommunity_semarang

5 orang
±30 menit
Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Bosan masak cumi biasa aja.. jadilah dibuat pedas manis😋 Semuanya sukaa😍 enak! #adaapaci #masaksemudahitu #menusimple

3-4 orang
1 jam
Cumi saus Padang

Cumi saus Padang

Bismillah #PejuangGoldenApron3 kali ini membuat masakan ala warung seafood karena kangen makan di luar bareng2 temen.

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Bismillah... Punya lebihan cumi tinggal seperempat,bingung mau di masak apa,coba cek cookmark eh taunya pernah nyimpen resepnya Dapur Ummi MHF langsung deh cuss eksekusi...makasih ya Ummi inspirasinya 🙏😘🤗 #OlahanCumiBundaMelvy #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Mingguke13

Cumi Saos Padang ala wie_utamy

Cumi Saos Padang ala wie_utamy

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke-5

Untuk 4 porsi
Cumi Bakar Bumbu Kuning ala Dapur Keke

Cumi Bakar Bumbu Kuning ala Dapur Keke

#PejuangGoldenApron3

30 menit
Sambal cumi asam pedas

Sambal cumi asam pedas

Bikin makan nambah terus bun 🤭

Sambal cumi

Sambal cumi

Ini bisa di simpan di kulkas, simpan di wadah tertutup 👍

2 orang
1 jam