Cumi Cabe Garam

Dipos pada March 11, 2022

Cumi Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Garam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena #dirumahaja, jadi banyak explore resep-resep yang jarang dimasak. Kali ini lagi kepengen banget makan cumi ala d cost, yauda cuss aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Garam:

  1. 500 gr cumi segar
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. Garam
  4. Merica
  5. Tepung bumbu serbaguna
  6. Tepung beras
  7. Telur
  8. 8 siung Bawang putih
  9. 5 buah Cabe lombok
  10. Cabe keriting
  11. Daun bawang
  12. Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Garam

1
Potong2 cumi menjadi seperti cincin, tambahkan jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan 30 menit
2
Marinasi lagi dengan telur, garam dan merica selama 15 menit.
3
Masukkan cumi dalam tepung lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, jangan goreng terlalu lama karena cumi bisa alot (max 3 menit)
4
Cacah bawang putih kemudian tumis dengan margarinsampai kecoklatan, lalu tambahkan cabe.
5
Taburkan tumisan bawang diatas cumi atau bisa juga masukkan cumi dalam tumisan bawang putih, lalu tambahkan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pedas

Cumi Pedas

2-4 orang
30-45 menit
25. Oseng cumi pedas

25. Oseng cumi pedas

Cocok nih buat buka puasa. Cara buatnya cepat, enak pula rasanya. Cekidot #CookpadCommunity_Malang #RamadanPenuhIdeMasakan

6 porsi
30 menit
Cumi Cabe Hijau

Cumi Cabe Hijau

Menu praktis buat lauk 🤤

Cumi Hitam Gurih dan Empuk

Cumi Hitam Gurih dan Empuk

Menu favourite kalau masak cumi. Cumi hitam, dengan resep ini gak ada amis dan juga gurih banget. Dan juga suka pake kuah, karena sisa kuah bisa buat nasi goreng hitam enakkkkk banget. Kali ini aku masak pakai bumbu iris, sama enaknya dengan bumbu halus. Diiris lebih simpel aja, kalau bumbu halus kuahnya jadi kentel juga mantap rasanya.. #madeinLOVEwithVonny #DiRumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
Tumis Cumi Asam Manis

Tumis Cumi Asam Manis

Dapat Cumi Segar 🦑 di Pasar, Yuk buat saja tumis asam manis untuk berbuka puasa... Tidak pakai Lama kok bun 🙏

4 porsi
30 Menit
26. CUMI & UDANG SAOS PADANG

26. CUMI & UDANG SAOS PADANG

Punya jagung & stock seafood di kulkas... Langsung bikin ini saja... Yg sudah pasti enak & suamik jadi lahap makan ❤ #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
45 menit
Cumi Panggang Asam Manis

Cumi Panggang Asam Manis

Ini pertama kali masak cumi panggang. Seringnya kalau masak cumi itu digoreng atau di masak tumis gitu aja. Kali ini ingin coba sesuatu yang beda.

2 porsi
45 menit
Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

Anak2 pernah jajan ini di mall dan doyan bgt padahal biasanya mereka kalau masak cumi sama sekali ga mau makan, tapi kalau dibuat kaya gini ngunyah terus, alhamdulillah....bikin sendiri lebih puasss cumi-cumi 2 yg besar aja dimakan berlima udah kenyang, alhamdulillah... kalau di mall dikasih bumbu tabur dg aneka rasa pilihan setelah itu ditawari mau dikasih lelehan cheese atau enggak,,kalau dirumah ga perlu dikasih neko2 baru digoreng juga sudah pada lahap🤭 yuk bikin moms,mudah bgt dan lebih murah...kalau pakai cumi fresh ga perlu dikasih lemon/jeruk nipis ga amis moms,udah enak aroma laut...gorengnya juga jangan lama banget karena cumi kalau dimasak lama bgt teksturnya bakal kaya karet,aloott.... untuk pencelup boleh pakai putih telur boleh pakai air dikasih garam,kalau sy pk putih telur...pernah juga pk air biasa,enk yg pk putih telur lebih mirip yg di mall.

Cumi Basah Sambel Kemangi

Cumi Basah Sambel Kemangi

Salah satu menu kesukaan tapi juaraang bgt masaknya karena susah nyari cuminya😂

Cumi saus mentega ala chef vini

Cumi saus mentega ala chef vini

Aku suka banget cumi, karena bosan dibikin tumis pelangi akhirnya nyoba bikin saus mentega

2 porsi
Cumi Masak Kari Nanas

Cumi Masak Kari Nanas

# Festival Ramadan Cookpad# Pengen coba sesuatu yang lain, ada Cumi, punya Nanas..., bumbu kari....yum ..yum....tidak ikut puasa, tapi serasa ikutan...😋ikut seru-seruannya...

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Resep asli nya pake cumi asin, tapi aku ganti pake cumi basah, enak juga ternyata

45 Menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Pertama kalinya masak ini and finaly suami muji engga henti2nya 🙈

1 porsi
Cumi Asam Garam!

Cumi Asam Garam!

Bismillah.. Ikutan challenge lagi tema sahur praktis. Ini adalah resep cumi tersimple dari Siddi (Ayah) saya.. karena semua tinggal cemplung. Buat ini gampang2 susah. Karena jumlah air yg digunakan menentukan kematangan cumi dan kegurihan rasanya. #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

3 porsi
5 - 10 menit