Tumis cumi pedas

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis cumi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis cumi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cumi pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis cumi pedas:

1/2 kg cumi basah
1 bh jeruk nipis
1 ons cabe merah
3 bh cabe rawit besar (rawit setan)
7 bh bawang merah
5 siung bawang putih
1 bh tomat (uk. Sedang)
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Sedikit air
1 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Tumis cumi pedas

Cuci bersih cumi buang tulang sama tinta, lalu peras jeruk nipis ke dalamnya

Giling cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat, gilingnya gak usah terlalu halus ya..

Tumis bahan yg sudah digiling halus td lalu masukan daun salam, daun jeruk sampai wangi.

Tambahkan sedikit air, lalu aduk merata, kemudian masukan cuminya, diamkan sebentar. Aduk hingga merata lalu tunggu sampai mendidih, icip rasa

Tumis cumi pedas siap dihidangkan 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Oseng Gurih Pedas

Suka banget sama Cumi dan Masaknya simple cukup 15menit selesai, Simple! Cocok buat Buka Puasa butuh waktu yang singkat

Cumi udang saos padang Indonesian food

Berhubung aku ga bisa makan pedas, jadi cuma pakai cabai merah aja tanpa rawit. Kalau mau pedas, bisa diganti dengan rawit yah

2-3 porsi

+- 20menit

Cumi goreng tepung

Cumi Saus Padang Asli

Cumi Saus padang yang masaknya simpel. Insya Allah rasanya enak 😘

Cumi masak cabe hijau

Requesnya suwami

Cumi Kuah Hitam

Ngabisin stok mingguan😅

Cumi Bumbu Hitam

Assalamu'alaikum, selamat siang semuanya.. Jarang sekali masak cumi basah, karena jarang ada tukang sayur yg jual. Kalo mau harus beli ke pasar tapi ya begitu kadang suka males kalo harus ke pasar 😂 Karena jarang masaknya, jadinya saya baru bisa share resepnya sekarang. Semoga menginspirasi ya dan selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3

Sotong temannya tahu bulat

Source : olive bunda qonita

Cumi Hitam (plus tips)

Masakan favoriittt.. 😍😍 Pengan makan ini tiap hari, tapi gak jadi karena inget2 ini kan termasuk seafood #baca:kolesterol 😂 Tips : 1. Utk menghindari amis, setelah membeli cumi sebaiknya langsung diolah. Atau kalau olahnya besok, wajib masukkan freezer ya. 2. Sewaktu membersihkan cumi, keluarkan bagian kepala perlahan aja, supaya tinta cuminya gak pecah. Ini yg bikin kuah cumi nya item sedaapp kayak gini. 3. Setelah dipotong dan bersih, segera kucuri air jeruk nipis, dan wajib didiamkan. Supaya mengurangi amisnya.