Cumi saus padang

Dipos pada March 12, 2022

Cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:

  1. 500 gram cumi (cuci bersih buang tintanya)
  2. 7 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. secukupnya Cabe rawit
  5. 10 buah cabe merah
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai (memarkan)
  8. 3 cm jahe, 1 cm kunyit
  9. 1 sendok kecap manis
  10. 1 sendok saus sambel
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. 1 sendok Asam jawa
  14. Bawang prei
  15. Bumbu yang dihaluskan (bawang merah,b putih, jahe, cabe merah)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang

1
Rendam cumi dengan air garam kurang lebih selama 10 menit. Cuci bersih
2
Goreng cumi hingga setengah matang atau bagian luarnya cukup kering
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
4
Masukkan, batang serai, daun jeruk, daun bawang dan jahe
5
Masukkan cumi lalu aduk semua bahan dan biarkan bumbu meresap dengan baik.Β 
6
Tambahkan sedikit air, saus sambel, kecap, asam jawa
7
Masak cumi hingga mendidih dan matang sempurna.Β 
8
Koreksi rasa dan segera angkat jika sudah matang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Menu buka puasa hari ini. Approved by my Dad hahah, he likes it so much! Sampe nambah2 terusπŸ˜‚

Oseng cumi pedas tanpa tinta

Oseng cumi pedas tanpa tinta

Gara2 suka lihat masakan food vlogger kak Farida nurhan jadi bikin oseng cumi

5 porsi
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Assalamualaikum.. #DiRumahAja bebikin buat menu berbuka puasa atau sahur.. Source : Popimel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadhanCookpad

+/- 20 Menit
Seafood (cumi, kerang darah, udang)mix jagung bumbu saos tiram

Seafood (cumi, kerang darah, udang)mix jagung bumbu saos tiram

Bangun tidur pak suami tetiba request minta dimasakin seafood ala resto, and hasilnya tidak mengecewalan. Pak suami suka banget

Udang & Cumi Cabe Lada Garam

Udang & Cumi Cabe Lada Garam

Liat resepnya dari YouTube willgoz, kebetulan ada cumi dan udang yg masih sisa sedikit dikulkas langsung cuss eksekusi, enak banget suamik sampe nambah makannya πŸ’›

Oseng-oseng Cumi

Oseng-oseng Cumi

Karena stok cumi masih ada, jadi aku buat ini deh, Alhamdulillah semua pada suka πŸ˜†

2 porsi
20 menit
Cumi Masak Basah

Cumi Masak Basah

Ini sih niatnya mau bikin cumi lombojlk ijo, tapi dapet tomatnya merah, jadinya warnanya begitu.. Hihi

Ca tahu taoge cumi

Ca tahu taoge cumi

Menu sederhana yang menyehatkan #TiketMasukGoldenApron3

Cumi Krispi Kress

Cumi Krispi Kress

Rasanya kaya cumi krispi di RM Seafood Parit Bandung. Enak bgt tekstur krispinya. Bisa ditambah bumbu cabe garam yaa.

Cumi saos pedas manis

Cumi saos pedas manis

pingin yg pedas manis ya bikin ini aja

Nasi cumi hitam

Nasi cumi hitam

NASI CUMI HITAM resep kreasi mak kikie sendiri.. coba coba enak juga. Hehehe

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Ke pasar niatnya mau beli ikan gurame malah kehabisan, akhirnya gantinya beli cumi aja. Mau dimasak cabe ijo, tapi dikulkas lg banyak stok cabe rawit merah dan tomat merah jadinya pake yg ada aja 😁 cuma tinggal beli cabe ijo nya aja biar keliatan ada warna ijo nya 🀣 resep ini dibuat dari ig nya bunda didi, liat cara masaknya juga gampang gak ribet. Se

4 porsi
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Kian menikmati kebersamaan #DirumahAja, masak bareng nona karena ada tugas dari sekolah, temanya adalah protein. Makanan yang dia suka dan mudah dibuat nya. Kuarahkan selanjutnya kubiarkan dia yang melakukan πŸ˜ŠπŸ€— #PejuangGoldenApron2

Cumi sambal ijo

Cumi sambal ijo

Buat jualan ya

untuk 1 porsi