Anda sedang mencari inspirasi resep Udang & Cumi Cabe Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang & Cumi Cabe Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang & Cumi Cabe Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang & Cumi Cabe Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang & Cumi Cabe Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang & Cumi Cabe Lada Garam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat resepnya dari YouTube willgoz, kebetulan ada cumi dan udang yg masih sisa sedikit dikulkas langsung cuss eksekusi, enak banget suamik sampe nambah makannya 💛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang & Cumi Cabe Lada Garam:

1. 10 ekor Udang sekitar udang
2. 10 ekor Cumi sekitar cumi, potong2 kecil sekitar 1-2cm
3. Bumbu marinasi
4. 1 sdt garam
5. 1/2 sdm gula
6. 1/2 sdt lada
7. 1/2 sdm saus tiram
8. 1 butir telur
9. 1 sdm tepung maizena
10. Tepung kering
11. 3 sdm tepung terigu
12. 5 sdm tepung maizenna
13. 1/2 sdt garam
14. 1/2 sdt lada
15. 1/2 sdt baking powder
16. Bumbu tumisan
17. 10 siung bawang putih
18. 2 batang daun bawang (saya ga pake)
19. Cabe secukupnya (saya pakai cabe setan 6 dan cabe rawit hijau 5)
20. 1/4 sdt garam
21. 1/2 sdt lada
22. secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Udang & Cumi Cabe Lada Garam

1

Marinasi udang dan cumi dengan bumbu marinasi diamkan 15-20menit (masukkan kulkas)

2

Campur semua bahan tepung kering, kemudian siapkan minyak untuk menggoreng udang & cumi. Masukkan udang dan cumi yg sudah dimarinasi kedalam tepung kering sedikit2 aduk2 sampai terlumuri tepung semua, saya bagi jadi 3 kloter menggoreng. Angkat sisihkan

3

Panaskan 1-2sdm margarin tumis bahan2 tumisan hingga harum lalu masukkan daun bawang jika pakai dan bumbu2 lainnya. Setelah warnanya sudah kekuningan matikan api masukkan udang & cumi kedalam bumbu tumisan aduk rata atau bisa juga bumbu tumisan langsung dituang keatas udang dan cumi di mangkok.

4

Siap dinikmati dengan nasi hangat