Oseng Cumi Hitam

Dipos pada March 16, 2022

Oseng Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Hitam memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam:

  1. 1 kg Cumi (potong potong)
  2. 15 Bawang merah
  3. 7 Bawang putih
  4. Cabe rawit 20 (atau sesuai selera)
  5. 3 Tomat
  6. sejempol Jahe
  7. sejempol Laos
  8. 2 Sereh
  9. Daun jeruk
  10. Daun salam
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu jamur
  14. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Hitam

1
Iris iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat. Untuk laos dan jahe di geprek
2
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai layu. Lalu masukkan Laos, Sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum
3
Masukkan cumi yg sudah dicuci bersih dan dipotong potong
4
Tambahkan air secukupnya
5
Bumbui garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis (tes rasa)
6
Terakhir masukkan tomat yg sudah diiris iris
7
Masak sampai cumi matang, kurang lebih cukup 5 menit. (Jangan terlalu lama dalam me masak cumi, karena justru akan membuat semakin alot)
8
Osen Cumi Hitam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi jengkol dower

Cumi jengkol dower

#cookpadcommunity_tangerang...request paksu🤭🤭kerana udh lama kali gak mkn dg jengkol.tp tiba2 siang2 mau buka makannya ama jengkol😁untung di mang sayur msh ada.cuzzz yuk.guampil kok#dirumahaja

Cumi Tinta

Cumi Tinta

Anakku selalu suka cumi. Tp memang saya akuin, susah bgt masak cumi yg yahud. Yuk dicoba dulu, smoga kalian bgitu masak lgsg enak.. stay healthy yaaaa manteman , yok semangaaat masakin makanan sehat untuk keluarga ❤️

5 porsi
Cumi pedas gampang

Cumi pedas gampang

Bf pengen cumi bumbu pedas...

2 porsi
15-20menit
Cumi telor asin

Cumi telor asin

Ga di gortep ya mom cuminya biar ga much kalori hehe..

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Masak cepet,makanya cepet "Yang lama ngebersihin cuminya"😫

Cumi goreng tepung simple

Cumi goreng tepung simple

lagi males ribet sama banyak tepung”an, alhasil pakek tepung serbaguna aja, aku biasa pakek Kobe yg pedes, enak bgt krenyes dan berasa bumbunya

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Sangat disayangkan bahan gincunya(cabe merah) kagak ada jdi yg seharusnya bumbu halus aq iris rajang saja. Looknya kurang cantik tapi rasanya sesuai ekspektasiku.. #dirumahaja #belajarberbagi #ilovecookpad

Cumi item / cumi ireng

Cumi item / cumi ireng

Kesukaan si bontot .....

Cumi Lada Hitam Instan

Cumi Lada Hitam Instan

Semenjak Ada Sa*ri semua bisa jadi instan yaa... Resep ini diperuntukan untuk ibu yg pengen masakan istimewa untuk keluarga tapi gak punya waktu banyak didapur.. Rasanya aduhaiii...

4 porsi
15 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Bosen cumi pete mulu

Bekal Suami "Tumis Cumi Hitam"

Bekal Suami "Tumis Cumi Hitam"

Senin lagi...berkutat dengan bekal lagi. Semoga suami selalu diberikan kesehatan dan perlindungan. Aamiin #bekalsuami # mhf_bekal

51. Cumi Asam Pedas

51. Cumi Asam Pedas

Siang hari kepengen makan seafood. Ada stok cumi di kulkas. Aku masak cuminya tidak terlalu pedas. Semoga yang recook suka, ya 😋

Cumi Kecap

Cumi Kecap

Masak seafood kesukaan. Gampang banget!

1 porsi
8 menit
Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar

Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar

Lagi kepengen mkn cumi tinta hitam, alias ngilerr 🤭.. untuk menu sahurku😬

2 porsi