Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen mkn cumi tinta hitam, alias ngilerr 🤭.. untuk menu sahurku😬
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar:
- 250 gr cumi tinta hitam
- 2 gelas air
- Secukupnya Minyak goreng (untuk tumisan)
- 🦉Bahan tumisan:
- 5 btr Bawang merah
- 2 btr Bawang putih
- 5 biji cabe rawit (bs di tambah lg jika kurang pedas)
- 2 lbr Daun salam
- 4 lbr Daun jeruk
- 1 btg daun sereh (di geprek)
- 🦉Pelengkap:
- Secukupnya Garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya gula pasir
- 1/2 jeruk nipis
- Secukupnya kemangi biar wangi (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar
