Sambel Baby Cumi-Pete

Dipos pada March 12, 2022

Sambel Baby Cumi-Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Baby Cumi-Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Baby Cumi-Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Baby Cumi-Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Baby Cumi-Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Baby Cumi-Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Baby Cumi-Pete memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna kemarin pas beli ikan lihat baby cumi, jadi kepikiran pengen buat sambel baby cumi dan Pete untuk buka puasa dan sahur. Akhirnya saya masak untuk buka kemarin. Semangat masak #FestivalRamadhanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Baby Cumi-Pete:

  1. 300 gram baby cumi segar
  2. 2 buah petai
  3. Bumbu
  4. 12 buah Cabai Merah keriting
  5. 11 buah cabai rawit (optional)
  6. 1 buah tomat ukuran sedang
  7. 12 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. Secukupnya lengkuas
  12. Secukupnya jahe
  13. 2 batang serai
  14. 1/2 siung bawang Bombay (iris2)
  15. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Baby Cumi-Pete

1
Cuci bersih cumi, buang tulang keras dan tinta cumi
2
Rebus cumi kurleb 15 menit dengan jahe dan 1 daun jeruk. Lalu angkat dan tiriskan
Sambel Baby Cumi-Pete - Step 2
3
Siapkan bumbu halus, kecuali jahe, lengkuas sere di geprek. Sedangkan Pete di belah dua
Sambel Baby Cumi-Pete - Step 3
Sambel Baby Cumi-Pete - Step 3
4
Tumis bawang Bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, sere, daun jeruk, salam dan lengkuas.
5
Lalu masukkan Pete, beri sedikit air. Dan berikan gula garam kaldu jamur. Masak hingga mendidih
6
Masukkan cumi masak hingga matang. Cumi siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong kuah kecap (simple)

Sotong kuah kecap (simple)

Belum pernah masak sotong, katanya kalo kelamaan dimasak bisa keras... akhirnya coba2 deh di kuah kecap

Cumi cobek ala-ala resto rembulan

Cumi cobek ala-ala resto rembulan

Karna kepingin banget makan cumi cobek restoran rembulan, dan resto tutup krn covid19 ini. Akhirnya bikin sendiri. Harusnya pakai mangga muda, tp krn mangga lg ga musim jd pakai nanas

2 porsi
Sotong goreng tepung TANPA GORENG !

Sotong goreng tepung TANPA GORENG !

Kepengen sotong goreng tepung, tapi mikirin dapur yg bakalan berminyak, malas banget bersihinny. Jadinya di Air Fry aj deh. Bisa d oven jg yah. Malahan ini enakkk, gk keras, crunchy dan lebih sehat.

Oseng cumi tinta

Oseng cumi tinta

Nasi panas+oseng cumi tinta rawit dijamin bikin tambah teruuusss

Tumis Cumi Cabe Ijo

Tumis Cumi Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
25 menit
Cumi Marinasi Saus Bawang

Cumi Marinasi Saus Bawang

Craving for seafood! Hint: jangan pelit bawang :p

1 porsi
60 menit
Cumi Kuah Kuning tanpa Santan

Cumi Kuah Kuning tanpa Santan

Udah dari beberapa hari yg lalu pengen banget makan cumi, kangen banget sama isi dalemnya yg warna putih itu. Akhirnya kesampean juga hari ini jadi menu buka puasa 😆😆

1-2 orang
Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

Hallo semuanya sahabat Cookpad, mau bagi cerita selama WFH makin rajin masak apalagi kangen masakan rumah. Kali ini saya membuat Cumi Pedas asam manis untuk menghilangkan rindunya rumah. #MudikOnline #FestivalRamadhanCookpad

3 porsi
Tumis Daun Pepaya Jepang & Teri Medan/Cumi Baby

Tumis Daun Pepaya Jepang & Teri Medan/Cumi Baby

alhamduliLlah wa syukuriLlah panenan kebun kosong lagi☺️hihihi teri medan lagi abis, adanya cumi baby, yaudah pake yang ada aja hehe walopun ga pait, manfaatnya ternyata banyaaaks loooh buat kesehatan😊; menyembuhkan wasir atau ambeien, mencegah kanker, memusnahkan jerawat, menyehatkan dan menormalkan mata serta penglihatan karena vitamin Anya tinggi loh, menghilangkan radang serta melindungi tubuh dari infeksi mikroorganisme, seperti bakteri, jamur, dan virus (jaman Corona ginih, hayuuuk atuh dimaem😉), memunahkan hipertensi, vitamin Cnya juga tinggi hingga memperkuat imunitas tubuh,memperkuat otot & memperkuat serta menumbuhkan jaringan tulang, fertilitas tinggi-tingkat kesuburan reproduksi tinggi karena kandungan mineralnya dan proteinnya cukup banyak, membantu pencernaan, melembutkan feses hingga mudah keluar, mengatasi maag, juga mencegah & menyembuhkan anemia😊kereeeeen bet kaan subhanaLlahi wabihamdiH subhanaLlahil ‘Adziim yaa Allah sungguh Engkau Maha Kaya yaa Malikul Mulk, Maha Pemurah yaa Kariim, Maha Pengasih yaa Rahman lagi Maha Penyayang yaa Rohiim begitu banyak ciptaanMu dengan beragam-ragam manfaat yang multi serta simultan manfaat bagi kami, bahkan rasanya pun Engkau ciptakan nikmat yang beraneka hingga kami bisa menikmati tanpa bosan☺️syukur hamba tak bertepi padaMu yaa Allah terimakasih begitu banyak nikmatMu sampai bertubi-tubi pada hamba setiap saat, maka Izinkanlah serta mudahkanlah hamba bersyukur padaMu yaa Arhama Rohimiin, aamiin Allahumma aamiin🌸🍀

Tumis Sotong Kering

Tumis Sotong Kering

Kemaren tiba-tiba kepengen makan sotong kering. Karena dirumah gak nyetok terpaksa kepasar deh. Sesekali keluar jadi gak #dirumahaja

Udang,cumi asam manis

Udang,cumi asam manis

Krn ak seneng pedes jd ak kasih cengek utuh di masakannya😁 ..#festivalramadhancookpad#&#mudikonline#

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Yuk, kita bikin olahan makanan yg simpel dan tentunya bergizi ☺️😍

2-3 porsi
Cumi Tumis Pedes Asam

Cumi Tumis Pedes Asam

Pengen pedes asam seperti tomyam, nah cumi di tumis pedes asamnya dapat tips nih mau cumi lembut sebelumnya goreng cumi dengan sedikit minyak dan tutup sebentar seperti di steam

Tumis cumi hitam simple

Tumis cumi hitam simple

Recook resepnyaa mba Ernawati ulfah sudah lamaa bgt sebenernya mau buat ni sayur hitam tapi apalah daya susah cari cumi yg besar dan bener-bener segar disini beda kayak diLampung 😥 Karna makin besar cuminya makin banyak tintanya dan makin mantaab jugaa rasanya 😍 Ni mumpung cuminya ada yuuk ah kita eksekusi lumayan walaupun cuma anak2nya.. Saya pakai cabai cuma 1 karna maknnya join sama krucil 😥 dan hasilnya lumayan mengobati rindu rumah emak 🥺 #edisigagalmudik #audisidutarecook #cookpadcommunity_TanjungRedeb #lidiasquad #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad