Anda sedang mencari inspirasi resep Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillaah ini dia menu favorit saya dari kecil, tapi kali ini saya coba padukan antara cumi besar dengan cumi balakutak, ternyata gaspoool enak banget guys... #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam:
- 1/2 kg Cumi Bangka (Besar)
- 1/4 kg Cumi Balakutak
- 2 batang sereh/serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari laja/lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 buah tomat sayur merah
- 1 buah cabe hijau
- 1 buah cabe merah
- 1 buah cabe merah keriting
- 2 siung bawang merah besar
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 2 buah muncang/kemiri
- 2 sdm gula merah yang ditumbuk, jika suka manis boleh ditambah
- 3 sdm minyak kelapa
- secukupnya Garam
- Air bersih secukupnya untuk merebus cumi
- Cabe rawit (jika suka pedas)
Langkah-langkah untuk membuat Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam