Cumi Hitam

Dipos pada March 14, 2022

Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo bunda suka yang berkuah cukup ditunggu air nya sampai mendidih saja gausah sampe surut. Kalo saya lebih suka yang nyemek2 lebih kerasa bumbu nya πŸ˜‹πŸ€€ selamat mencoba πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:

  1. 250 gr cumi segar
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. Jeruk nipis
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 Kemiri
  8. 1 Cabe merah besar
  9. secukupnya Jahe
  10. Garam
  11. Merica
  12. Gula
  13. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam

1
Cuci terlebih dahulu cumi tidak usah di buang tinta nya lalu peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2
Haluskan bumbu2 halus lalu panaskan minyak.
3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama 3 lembar daun jeruk tunggu sampai bumbu harum.
4
Kemudian masukkan cumi dan tambahkan sedikit air dan tunggu sampai air mendidih dan berubah jadi hitam.
5
Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap sesuai selera.
6
Test rasa... angkat dan siap untuk di sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

Cumi saus pedes

kurleb 25menit
Cumi goreng mentega

Cumi goreng mentega

2 atau 3 porsi
Tumis Cumi Pete Pedas

Tumis Cumi Pete Pedas

Cumi dan pete top markotopπŸ‘πŸ»

Gulai cumi isi tahu telor

Gulai cumi isi tahu telor

huaaa pengen bgt ini dari kmrn, akhirnya bikin jg. Walaupun rasa ribet tapi worth it bgt untuk di makan. Biasanya ada di rumah makan Padang sih πŸ˜‚

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

πŸ¦‘πŸ¦‘πŸ¦‘

Cumi goreng saus mentega

Cumi goreng saus mentega

Ini adalah versi cumi dari udang goreng saus mentega yang biasa saya buat. Simple, cepat dan enak 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Olahancumi #Phie2020

#02 : Sambel Goreng Pete Baby Cumi by dapure.nasuka

#02 : Sambel Goreng Pete Baby Cumi by dapure.nasuka

Cumi and Pete , yuumm !! Pete is a little bit heaven-drops for me , nothing could go wrong if you combine anything with pete . The other one , Cumi , is my husband fave , he loves everything that belongs to the seafood . So this one is my fave , Sambel Goreng Cumi Pete , you should try this baby with hot rice , then you're in heaven already.

2 porsi
20 Menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Cumi merupakan hewan laut yang mengandung berbagai macam manfaat untuk bumil. Salah satunya adalah omega 3 dan protein. Tapi para bumil pastikan memasak dengan matang dan benar2 bersih saat membersihkannya ya mom. Selain itu, cumi juga mengandung zat besi, vitamin C, dan asam folat.

Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Rasanya udah mirip2 la sama yg dijual2 itu..😁😁..hehehe..yg plg penting sich si papah menyukai nya..

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Pagi tadi masak didampingi sama ibuk, karna aku ga bisa bersihin n motong cumi yang gedeee bgeeettt.. πŸ˜… Naaa.. Dapet resep dari ibuk juga.. Jadi ibu duduk ngopi neminin aku masak.. Love u ibuk .. πŸ’› #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Woku Cumi Isian Telur Tahu

Woku Cumi Isian Telur Tahu

#PejuangGoldenApron3 #Minggu1 Ikut meramaikan kontes #PejuangGoldeApron3, mudah2an finish hingga minggu ke-52.

Sotong tumis pedas

Sotong tumis pedas

Stok yg ada dikulkas apa adanya,praktis gk pakai ribet #Resepterbaruku setelah sekian lama gk berkecimpung di dunia cookpad πŸ˜… sekarang aku kembali lagiiii...πŸ˜‚ #Menubukapuasa #Dirumahaja

Cumi tauco cabai hijau

Cumi tauco cabai hijau

Ini enak bangeeeettttttttttttt Buat teman-teman yg belum pernah makan ini, wajib nyobaiiinnnnn. Masaknya juga gampang bgtt✨ Selamat mencobaπŸ˜‹

Sotong hitam singapura

Sotong hitam singapura

Pertama kali kenal dg makanan ini tahun 2014 waktu baru awal2 married.. Aneh lihat makanan nya kok hitam begitu pas dicoba ternyata enak.. Sampai sekarang keterus an makannya.. Belajar masanya itu dulu dari adik ipar..