Tumis Cumi Pete Pedas

Dipos pada March 13, 2022

Tumis Cumi Pete Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Pete Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Pete Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Pete Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Pete Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Pete Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Pete Pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi dan pete top markotop👍🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Pete Pedas:

  1. 1/2 kg cumi basah
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 2 ppn pete
  4. 1 ons cabe merah keriting
  5. 4-7 btr cabe rawit (sesuai selera, mau pedes boleh tmbh lagi cabe nya)
  6. 7-8 btr bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 bh tomat (uk.sedang)
  9. 2 lmbar daun salam
  10. 3 lmbar daun jeruk
  11. Sedikit air
  12. 1/2 sdt garam halus
  13. 1/4 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Pete Pedas

1
Cuci bersih cumi, lalu peras jeruk nipis ke dlamnya.
2
Giling cabe merah, rawit, bamer, baput dan tomat. Giling nya ga usah smpai halus yaa..
3
Tumis bahan yg sudah d giling beserta daun salam dan daun jeruk sampai wangi. Tambahkan pete yg sudah d kupas kulitnya. Aduk hingga wangi pete nya keluar.
4
Tambhkan sedikit air. Aduk hingga merata, lalu masukan cuminya. Diamkan dan tutup sbntar, aduk hingga merata dan tunggu smpai mendidih. Koreksi rasa.
Tumis Cumi Pete Pedas - Step 4
5
Cumi siap untuk d sajikan🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih)

Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih)

Inspirasi menu dari headbangerskitchen.com, tapi sy masih merasa "aroma laut" terlalu tajam setelah masakan selesai, jadi sy sarankan saat recook menu ini, semua cumi dipanggang di awal proses masak supaya aroma tsb berkurang, dan muncul smoky flavour yang menggugah selera. Resep di bawah, masih sesuai yang kumasak tadi, yaitu hanya sebagian cumi yang dipanggang awal ya.. Usaha lain, sy taburkan bahan2 yang mengurangi "aroma laut" seperti banyak remukan bawang putih goreng, cabe flakes dan cincangan cilantro 👌😀

Cumi Bumbu Uleg

Cumi Bumbu Uleg

Dapat resep baru mengolah cumi basah dari seorang kawan. Biasanya cuma ditumis cabai ijo atau digoreng tepung. Bisa jadi alternatif kalau pengen masak cumi berbumbu lengkap dan segar.

2 porsi
30 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

2-3 porsi
15 menit
Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Pake cumi yg udh dibungkusin gatau berapa kilo2nya , harganya 13rb isi 10 lebih. Dicuci bersih sampe kulitnya aku kelupasin makanya jadi putih gitu. Biasa masak kalo ngasih gula garam ga dihitung berapa sendoknya, asal udh pas rasanya yaudah.

Cumi asam manis pedas,ala oma isqy

Cumi asam manis pedas,ala oma isqy

lg hobby post mknn, yg gx suka abaikan aj ya...ambil positif ny aj....

Cumi bakar madu

Cumi bakar madu

4-5 porsi
Tumis cumi hitam simple

Tumis cumi hitam simple

Recook resepnyaa mba Ernawati ulfah sudah lamaa bgt sebenernya mau buat ni sayur hitam tapi apalah daya susah cari cumi yg besar dan bener-bener segar disini beda kayak diLampung 😥 Karna makin besar cuminya makin banyak tintanya dan makin mantaab jugaa rasanya 😍 Ni mumpung cuminya ada yuuk ah kita eksekusi lumayan walaupun cuma anak2nya.. Saya pakai cabai cuma 1 karna maknnya join sama krucil 😥 dan hasilnya lumayan mengobati rindu rumah emak 🥺 #edisigagalmudik #audisidutarecook #cookpadcommunity_TanjungRedeb #lidiasquad #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Hari ini masak Cumi Saos Padang untuk menu berbuka puasa request PakSu. Berikut resepnya :

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Pagi tadi masak didampingi sama ibuk, karna aku ga bisa bersihin n motong cumi yang gedeee bgeeettt.. 😅 Naaa.. Dapet resep dari ibuk juga.. Jadi ibu duduk ngopi neminin aku masak.. Love u ibuk .. 💛 #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Makanan favorit keluarga Simple masaknya

Cumi Panggang Hanamasa (homemade)

Cumi Panggang Hanamasa (homemade)

Mau bikin panggangan ala ala Hanamasa, tapi bahannya gak lengkap:( Yaudah cus aja yuk berkreasi sendiri! :D

2-3 porsi
Cumi kuah hitam ala rumahan

Cumi kuah hitam ala rumahan

Bosen dengan menu buka puasa yg itu" aj jadi beli lah cumi karena memang selama puasa blum pernah masak menu ini utk berbuka puasa 😂

1/2 porsi
Cumi Saus Padang Simpel

Cumi Saus Padang Simpel

Perdana bikin cumi saus padang tp pgn yg simpel aja, no ribet² club

3 porsi
Cumi lombok ijo

Cumi lombok ijo

Edisi #FestivalRamadanCookpad , karena lg Kangen masakan cumi hitam waktu kerja di Sidoarjo. Akhirnya bikin jadi semangkuk kecil. Oiya ak ga pake air krn ketika ditumis cuminya langsung juicy sendiri. Lalu numis bawangnya sampai kecoklatan biar harum dan ga langu. Utk selera pedas #Cabeku sesuai selera boleh ditambah atau dikurangi. 200 gr cumi sekitar 15 ekor ya itu... Numis cumi ga usah lama2 nanti malah alot . Selamat mencoba bunda dan sista ❤️

2-4 porsi
30 menit
Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

Dady Squid Krispy (Jajanan Kekinian)

Anak2 pernah jajan ini di mall dan doyan bgt padahal biasanya mereka kalau masak cumi sama sekali ga mau makan, tapi kalau dibuat kaya gini ngunyah terus, alhamdulillah....bikin sendiri lebih puasss cumi-cumi 2 yg besar aja dimakan berlima udah kenyang, alhamdulillah... kalau di mall dikasih bumbu tabur dg aneka rasa pilihan setelah itu ditawari mau dikasih lelehan cheese atau enggak,,kalau dirumah ga perlu dikasih neko2 baru digoreng juga sudah pada lahap🤭 yuk bikin moms,mudah bgt dan lebih murah...kalau pakai cumi fresh ga perlu dikasih lemon/jeruk nipis ga amis moms,udah enak aroma laut...gorengnya juga jangan lama banget karena cumi kalau dimasak lama bgt teksturnya bakal kaya karet,aloott.... untuk pencelup boleh pakai putih telur boleh pakai air dikasih garam,kalau sy pk putih telur...pernah juga pk air biasa,enk yg pk putih telur lebih mirip yg di mall.