Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi merupakan hewan laut yang mengandung berbagai macam manfaat untuk bumil. Salah satunya adalah omega 3 dan protein. Tapi para bumil pastikan memasak dengan matang dan benar2 bersih saat membersihkannya ya mom. Selain itu, cumi juga mengandung zat besi, vitamin C, dan asam folat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:
- 500 gr cumi (cuci bersih)
- Cabai hijau (opt) dan cabai merah besar
- 1 buah tomat
- 6 siung bawang merah (iris tipis)
- 4 siung bawang putih (iris tipis)
- 1 ruas jahe geprek
- 1 batang sere
- 2 lembar daun jeruk
- Irisan daun bawang
- 1 buah jeruk nipis
- Gula Garam, penyedap rasa, dan lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi