Sambal Cumi

Dipos pada March 12, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi merupakan hewan laut yang mengandung berbagai macam manfaat untuk bumil. Salah satunya adalah omega 3 dan protein. Tapi para bumil pastikan memasak dengan matang dan benar2 bersih saat membersihkannya ya mom. Selain itu, cumi juga mengandung zat besi, vitamin C, dan asam folat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 500 gr cumi (cuci bersih)
  2. Cabai hijau (opt) dan cabai merah besar
  3. 1 buah tomat
  4. 6 siung bawang merah (iris tipis)
  5. 4 siung bawang putih (iris tipis)
  6. 1 ruas jahe geprek
  7. 1 batang sere
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Irisan daun bawang
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. Gula Garam, penyedap rasa, dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Siapkan irisan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, sere, tomat, dan irisan daun bawang
Sambal Cumi - Step 1
2
Cabai sebagian dicincang, sebagian diuleg
Sambal Cumi - Step 2
3
Bersihkan cumi sampai tintanya bersih, marinasi dengan perasan jeruk nipis
Sambal Cumi - Step 3
4
Masukkan irisan bumbu dengan api kecil, masukkan cumi, beri Gula Garam, lada tes rasa. Terakhir masukkan tomat, daun bawang, dan perasan jeruk nipis. Masak kurleb 5menit janga terlalu lama biar cumi gak alot. Siap disantaap
Sambal Cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos Tiram

Cumi saos Tiram

5 porsi
30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Suami suka banget sama cumi saus padang. Jadi eksperimen mencoba bikin dan ternyata rasanya enak 😊

3 porsi
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Manfaatkan bahan yg ada di kulkas, efek corona jadi nggak ke pasar, apa yang ada, bisa jadi enak juga🤤

Cumi Saus Tiram Saori

Cumi Saus Tiram Saori

Pertama kali masak cumi dan rasanya enak #PertamaPerdana

Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 porsi
Cumi krispi

Cumi krispi

Suami pengen cumi krispi lagi.. ketagihan 😂 Disimpan di sini resepnya biar tidak menguap.☺️

Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Kesukaan Yolin🤗

Cumi judes hot jeletot

Cumi judes hot jeletot

Assalamualaikum menu makan tadi sore saat stay at home 🏡, kalian bisa coba nih resep cumi judes hot jeletot , silahkan di coba

Cumi Udang saus Padang

Cumi Udang saus Padang

#FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Sotong Cabe Ijo

Sotong Cabe Ijo

Hari ini Awal dari Perjuangan Golden Apron 3. Nah aku mau setor resep "Sotong Cabe Ijo" ini dia resepnya: Happy Cooking 😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #Cookpaders #Cookpad_Medan #CookpadCommunity_Medan #SotongCabeIjo #IndahPurnama

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

blm sempet foto, sekejap abis. Favorit di rumah

Cumi2 Tumis kecap

Cumi2 Tumis kecap

Langsung hbis begitu siap masak. Suka kali suami ku. Boleh di coba bunda2 resep nya.