Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

1. 2 ekor cumi besar
2. 3 bh cabe keriting
3. 1 btg daun bawang
4. 1 bh cabe rawit
5. 3 bh bawang merah
6. 1 bh bawang putih
7. 1 sdm asam jawa rendam dengan air
8. 1 sdm tepung maizena
9. 3 sdm saus sambal
10. 1 gelas air
11. Penyedap rasa
12. Kaldu ayam bubuk
13. Garam
14. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1

Potong cumi sesuai selera, lalu rajang cabe, bawang dan daun bawang

2

Goreng cumi diminyak panas setengah matang, tiriskan

3

Tumis bumbu kecuali daun bawang hingga harum

4

Masukkan cumi yg sudah digoreng dan daun bawang, beri saus sambal dan sedikit air

5

Larutkan maizena dengan 2 sendok air tuangkan ke dalam tumisan, tunggu hingga meletup

6

Setelah meletup angkat sajikan utk menu berbuka puasa

7

Selamat mencoba🤗