Cumi Saus Tiram

Dipos pada March 13, 2022

Cumi Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Tiram memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Tiram:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 2 bh tomat
  3. 6 bh cabe rawit
  4. 10 bh cabe merah
  5. 1 bh bawang bombay
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saus tomat
  14. 1 sacheet saus tiram
  15. 1 sdm kaldu
  16. 200 ml air
  17. 3 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Tiram

1
Bersihkan cumi, lalu lumuri dengan air jeruk nipis
Cumi Saus Tiram - Step 1
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit, tambahkan garam, sisihkan
Cumi Saus Tiram - Step 2
Cumi Saus Tiram - Step 2
3
Iris cabe merah, bawang bombay, daun bawang, dan potong tomat sesuai selera
Cumi Saus Tiram - Step 3
Cumi Saus Tiram - Step 3
4
Panaskan wajan, isi minyak goreng, lalu masukkan bawang bombay, goreng hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus lalu aduk hingga harum
Cumi Saus Tiram - Step 4
Cumi Saus Tiram - Step 4
5
Masukkan cabe merah, aduk kembali hingga layu, lalu masukkan cumi tambahkan dua liter air sambil terus diaduk, tambahkan gula, kecap dan saus lalu tutup wajan hingga air menyusut
Cumi Saus Tiram - Step 5
Cumi Saus Tiram - Step 5
6
Setelah air nya menyusut, masukkan saus tiram, tomat dan daun bawang sambil di aduk sebentar, matikan api kompor lalu angkat dan dinginkan
Cumi Saus Tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi petai

Tumis cumi petai

Hujan-hujan lapar , cumi petai pedas + nasi hangat endoollll

4-5 posri
15 menit
Cumi Saos Padang simple

Cumi Saos Padang simple

Kepengen banget cumi saos padang di seafood tenda deket rmh.. tp karena lg pandemic gini.. ngescroll IG @xanderskitchen eh nemu resep ini. Ah voilΓ ! Cumi saos padang simple. Selamat mencoba..

2 porsi
Pakcoy Cumi Saus Tiram

Pakcoy Cumi Saus Tiram

Sayuran yg sehat dan lezat.πŸ˜‹ Kebetulan ada sisa 2 ekor cumi di kulkas, jadi dipadukan dengan sayur pakcoy, rasanya enak banget.πŸ˜€ #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1porsi
+-10 menit
Cumi Pedas πŸ¦‘

Cumi Pedas πŸ¦‘

6-7 porsi
20 menit
Tumis Cumi Cabe Hijau

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tim mamak mamak punya anak bayi suka mepet kalo bangun sahur, jadi masaknya sebelum tidur πŸ˜† opsional ya kalo misal mau dibikin pedes banget bisa ditambah cabe mercon.

2 porsi
Cumi Bumbu Hitam Nyemek

Cumi Bumbu Hitam Nyemek

Pastikan langsung masak cumi setelah dibeli, kalau masuk freezer tintanya ga keluar kayak masakan saya πŸ€ͺ

4 porsi
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Bikin Cumi Goreng Tepung Kesukaan semua orang di rmh...☺️

2 porsi
15 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Karena bosen bikin cumi saos mentega, kita ganti jadi saos padang.

Sambel cumi

Sambel cumi

Ngidam bgt pgen makan sambel (baby cumi dari lama, tapi ada aja halangannya, yg nggk bs kirim luar kota lah, karna lg keadaan coronces bgini, yaudh akhirnya beli cumi kering trs nanya resep sama sepupu yg sering bkin sambel cumi

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Dapat THR dari penjual ikan dipasar β™‘

Balakutak sotong (sotong masak hitam)

Balakutak sotong (sotong masak hitam)

Berawal makanan orng sunda dan favorite suami, penasaran cara buatnya ternyata mudah sekali

Cumi goreng sederhana enak

Cumi goreng sederhana enak

Cocok disandingkan dengan sambal terasi pedas dan lalapan

Tumis Cumi Pete

Tumis Cumi Pete

Kebetulan dapat cuminya kecil2 dan punya stok pete dirumah lumayan bisa buat buka puasa dan sahur untuk hari ini. Kemarin sebelum puasa sempat nyimpan pete di freezer, sebulan lebih ternyata masih enak dimakan warnanya juga lumayanlah yaaa. Sebagain bumbu empon2nya juga ada yg saya bekukan biar lbh awet. Resepnya diadaptasi dari resepnya mbk Yuniar Samsi #TumisCumiPete #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #DirumahAja #MasakItuSaya #KedapurAja #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Menu berbuka di hari puasa ke 3 πŸ€— request paksu #ramadhan2020 #menuramadhan #menuberbuka #bukapuasa

Cumi Kecap

Cumi Kecap

Masak seafood kesukaan. Gampang banget!

1 porsi
8 menit
Cumi isi kuah kuning

Cumi isi kuah kuning

Cumi termasuk masakan cepat saji karena kalau masaknya terlalu lama bisa alot/keras. Ini salah satu makanan favorit keluarga kami πŸ€—πŸ€—