Anda sedang mencari inspirasi resep Balakutak sotong (sotong masak hitam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balakutak sotong (sotong masak hitam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balakutak sotong (sotong masak hitam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balakutak sotong (sotong masak hitam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balakutak sotong (sotong masak hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balakutak sotong (sotong masak hitam) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal makanan orng sunda dan favorite suami, penasaran cara buatnya ternyata mudah sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balakutak sotong (sotong masak hitam):
- 1 kg sotong
- 3 bawang putih cincang halus
- 1 buah jeruk nipis
- Jahe iris tipis
- Lengkoas geprek
- 1 sdm saos tiram
Langkah-langkah untuk membuat Balakutak sotong (sotong masak hitam)