Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi With Tofu Pedas Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi With Tofu Pedas Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi With Tofu Pedas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi With Tofu Pedas Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi With Tofu Pedas Asam Manis adalah 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi With Tofu Pedas Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi With Tofu Pedas Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet kiriman cumi segar 300gr, dan kebetulan beberpa hari ini, lagi kangen sama masakan cumi pedas resto H.jaja karna kondisinya masih harus #dirumahsaja jadi cumi aku eksekusi tidak seperti punya H.jaja (?)😁 mari dicoba,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi With Tofu Pedas Asam Manis:

1. 300 gr Cumi Segar
2. Tahu/Tofu (sesuai selera)
3. 1 buah Wortel (potong seperti korek api)
4. 2 buah Tomat Hijau
5. Daun Bawang (potong sesuai selera)
6. 3 sdm Saus Tiram
7. Saus Sambal (sesuai selera)
8. Cabe Bubuk (sesuai selera)
9. Kecap manis
10. Garam & penyedap rasa
11. 1 sdt Lada bubuk
12. Gula pasir (secukupnya)
13. Jahe (digeprek)
14. Bahan bumbu Disisir/dirajang
15. 4 Siung bawang putih
16. 2 siung bawang putih
17. 1/2 butir bawang bombay
18. 3 butir cabe rawit
19. 1 butir cabe hijau
20. 1 butir cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi With Tofu Pedas Asam Manis

1

Bersihkan cumi, buang tinta dan kulit luarnya, marinasi dengan air jahe. potong Tahu, dan semua bumbu dirajang halus

2

Panaskan minyak, Tumis bumbu yang sudah dirajang sampai harum, masukkan wortel, tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih.

3

Setelah mendidih tambahkan saus cabai/tomat, saus tiram, cabe bubuk, garam, penyedap, gula, lada, kecap, aduk biarkan mendidih sebentar. Masukkan tahu, biarkan mendidih lagi sebentar, sampai sedikit mengental.

4

Masukkan cumi, masak sekitar 3-4 menit. Matikan kompor, tambahkan Daun bawang, tomat, cabe, aduk rata.

5

Siap dihidangkan