Cumi goreng sambal matah

Dipos pada March 14, 2022

Cumi goreng sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng sambal matah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng sambal matah:

  1. 1/4 kg cumi basah
  2. 4 buah bawang merah
  3. 4 buah bawang putih
  4. 1 helai serai digeprek
  5. 3 helai daun jeruk
  6. cabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 buah jeruk purut
  8. minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng sambal matah

1
Cuci cumi2 buang tintanya dan potong2 menyerupai cincin.... setelah itu goreng jangan terlalu matang (agar tekstur tdk keras) angkat dan tiriskan
2
Untuk sambal matah nya..iris kecil2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk...lalu campurkan semua bahan tambahkan serai beri bumbu lalu sedikit remas2 agar tercampur rata
3
Panaskan minyak...setelah sedikit berasap matikan api dan masukan bahan sambel + cumi...beri perasan jeruk purut...aduk2 agar tercampur rata....cumi goreng sambal matah siap untuk d hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pedas 🦑

Cumi Pedas 🦑

6-7 porsi
20 menit
Sambel cumi

Sambel cumi

Harusnya pakai cumi asin tapi saya blm nemu buuu beli dimana .. karna lg ngidam ya trpaksa nekat pake cumi baby biasa 😩👌 yg suka pete boleh ditambah peteeee yaa 🥰🥰🥰 #ramadhan2020 #menuramadhan #menuberbukapuasa #menusahur

Sotong kuah item

Sotong kuah item

Si tinta hitam kesukaan bojo nih. Enakk bgt ternyata, sy baru pertama masak dan ngrasain. Dagingnya lebih tebal drpd cumi hhi

1 porsi
Cumi Bumbu Pedas

Cumi Bumbu Pedas

Request orang rumah maunya berkuah.

Cumi saos padang sederhana

Cumi saos padang sederhana

Sederhana ala ala mamak yg sibuk diganggu bocil jd cari yg simpel2 aja (fotonya jd coklat karna kurang bersih tintanya)

Spicy cumi enoki hasil gabut,

Spicy cumi enoki hasil gabut,

karena ngiler pengen sundubu jiggae tp di kota sy susah beli bahan2nya alhasil ini aja yg di buat ..

1 piring
Sambel Baby Cumi-Pete

Sambel Baby Cumi-Pete

Karna kemarin pas beli ikan lihat baby cumi, jadi kepikiran pengen buat sambel baby cumi dan Pete untuk buka puasa dan sahur. Akhirnya saya masak untuk buka kemarin. Semangat masak #FestivalRamadhanCookpad

Sotong tumis pedas

Sotong tumis pedas

Stok yg ada dikulkas apa adanya,praktis gk pakai ribet #Resepterbaruku setelah sekian lama gk berkecimpung di dunia cookpad 😅 sekarang aku kembali lagiiii...😂 #Menubukapuasa #Dirumahaja

Orek Tempe Cumi

Orek Tempe Cumi

Ramadan ke 3 menu sederhana, Karena masih punya stock cumi yeyy jadilah orek tempe cumi ini.. 20200426

5 Porsi
Cumi hitam bumbu pedas manis

Cumi hitam bumbu pedas manis

Akhirnya, setelah sekian lama ngidam makan cumi pedas & belum sempat untuk beli, pada akhirnya jadi harus bisa masak sendiri di rumah...

1 porsi
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

1 Porsi
15 menit
Cumi santan (iwak nuss)

Cumi santan (iwak nuss)

Masakan favorit sedari kecil. Masaknya pun gampang tinggal cemplung. #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Cumi favorit dan simple

188. Sate Cumi

188. Sate Cumi

Kemarin cuma nyate saja kita di rumah, si kaka yang ngipas-ngipasin satenya, si mama cuma ngontrol kematangannya saja 😄😁. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #SateCumi #ResepKe188