Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam bumbu pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam bumbu pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam bumbu pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam bumbu pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam bumbu pedas manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam bumbu pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam bumbu pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya, setelah sekian lama ngidam makan cumi pedas & belum sempat untuk beli, pada akhirnya jadi harus bisa masak sendiri di rumah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam bumbu pedas manis:

1. 1/2 kg cumi ukuran sedah, cuci bersih, sisihkan
2. Bumbu dihaluskan
3. 3 butir bawang bawang putih
4. 3 butir bawang merah
5. 1 buah cabe merah besar
6. 5 buah cabe keriting
7. 2 iris kunyit
8. 10 butir merica
9. 1/2 sdt garam
10. 1 sdm gula
11. Bahan pelengkap
12. 3 batang daun bawang
13. 5 lembar daun jeruk urut bersihkan tulang daunnya

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam bumbu pedas manis

1

Bersihkan semua cumi dengan air mengalir, sisihkan.

2

Siapkan semua bumbu, haluskan.

3

Cuci bersih daun bawang, kemudin iris2 & cuci daun jeruk purut, sisihkan.

4

Siapkan wajan dengan 3 sendok minyak untuk menumis bumbu halus & daun bawang yang sudah di iris2.

5

Setelah bumbu harum, masukkan cumi & tambahkan 600ml air, tunggu sampai cumi empuk & kuah mengental.

6

Tes rasa, angkat pada wadah & siap dihidangkan.