Cumi Tomat & Cabe Hijau

Name: Cumi Tomat & Cabe Hijau
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 500 Gram cumi - cumi; 20 Cabe Hijau; 10 Cabe Rawit; 1 Buah Tomat Merah; 7 Buah Tomat Hijau; 5 Siung Bawang putih; 8 Siung Bawang Merah; 5 Lembar Daun Jeruk; 2 Ruas Jari Lengkuas; 2 Ruas Jari Jahe; 1 Batang Sereh; 1 Sendok Teh Garam; 1/2 Teh Kaldu Jamur; 1/2 Teh Lada Bubuk; Secukupnya Air Putih; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tomat & Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tomat & Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tomat & Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tomat & Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Tomat & Cabe Hijau adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tomat & Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tomat & Cabe Hijau memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tomat & Cabe Hijau:

500 Gram cumi - cumi
20 Cabe Hijau
10 Cabe Rawit
1 Buah Tomat Merah
7 Buah Tomat Hijau
5 Siung Bawang putih
8 Siung Bawang Merah
5 Lembar Daun Jeruk
2 Ruas Jari Lengkuas
2 Ruas Jari Jahe
1 Batang Sereh
1 Sendok Teh Garam
1/2 Teh Kaldu Jamur
1/2 Teh Lada Bubuk
Secukupnya Air Putih
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tomat & Cabe Hijau

Bersihkan cumi - cumi terlebih dahulu, buang tinta hitamnya.

Potong - Potong cumi- cumi seperti bentuk cincin

Potong - potong untuk bahan - bahan bumbunya, Cabe, Tomat, bawang putih, bawang merah

Geprek untuk Lengkuas, Jahe Dan serehnya

Panaskan Pan, kemudian tambahankan minyak secukupnya nya

Masukkan bawang putih yang sudah dipotong - potong, tumis sampai harum, kemudian masukkan bawang merah tumis juga sampai harum dan setelah itu masukkan potongan Cabe Rawit Dan Cabe hijaunya tumis sampai layu.

Setelah itu masukkan potongan cumi- cumi tumis sampai bumbu tercampur semua, kemudian masukkan daun jeruk, Sereh, Lengkuas,Jahe, irisan tomat, lada, Garam, Kaldu jamur.

Aduk-aduk semuanya sampai semuanya tercampur dan berikan sedikit air, setelah itu tunggu sampai cuminya masak serta koreksi rasa.

Cumi Tomat & Cabe Hijau siap buat disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mozzarella cheese squid rice

Buat Selera makan Suami dan Anak dirumah lebihhh Romantisss dan menjadi moment indah 💝

Cumi cabe garam daun bawang

Ada cumi sedikit dikulkas, bingung mau dimasak apa. Otak atik sendiri, ala-ala saya😂

Cumi jengkol dower

#cookpadcommunity_tangerang...request paksu🤭🤭kerana udh lama kali gak mkn dg jengkol.tp tiba2 siang2 mau buka makannya ama jengkol😁untung di mang sayur msh ada.cuzzz yuk.guampil kok#dirumahaja

Sambal cumi pete

Habisin stock cumi selama #dirumahaja #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #ramadhandirumahaja #selaluistimewa

Cumi Gelap

DiRumahAja...masak lagi kesukaan anak cumi gelap...😎😀

2 porsi

15 menit

Udang Galah Sotong Saos Padang

Aku pencinta seafood, berhubung di manokwari seafoodnya seger jadi rasanya manis bnget,,,

Cumi Hitam Blakutak

Cumi pete cabe ijo

Gulai cumi isi tahu

Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊

Cumi goreng tepung

Enak kriuk2, drpd beli lebih hemat bikin sendiri, simpel

Oseng cumi pete terasi

Setelah lama gak mainan cookpad akhirnya sharing makana lagi. Cuss!

Tumis Cumi Pedas

Oseng Cumi Cabe Pantai Depok

Kalau pernah ke Jogja dan mampir pantai depok, pasti tau kalau disana banyak warung seafood yang konon bahannya dari nelayan langsung disana, uniknya kamu bisa juga bawa bahan mentah yang nantinya dimasak disana dan kita mengganti jasa masak. Salah satu yang dijual tentunya cumi, nah olahan cumi disana unik, uniknya rasanya khas rumahan, ala ibu ibu disana, kadang penyajiannya pun beda beda pesan rasa lada hitam munculnya rasa ada campuran saus tiram, asam manis munculnya seperti oseng, tapi rasa tetep endes. Resep ini muncul terinspirasi dari sana. Covid-19 bikin nggak bisa makan dan mantai.. mari kita masak saja

4 porsi