Tom yum cumi udang enoki

Dipos pada March 18, 2022

Tom yum cumi udang enoki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tom yum cumi udang enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom yum cumi udang enoki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom yum cumi udang enoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom yum cumi udang enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tom yum cumi udang enoki adalah untuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom yum cumi udang enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom yum cumi udang enoki memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung bahan-bahannya ada diniatin buat bikin😁 soalnya udah lama mo bikin Tom yum tapi gagal terus,, semoga pada sukaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom yum cumi udang enoki:

  1. 1/4 kg Udang kupas kulitnya
  2. 1/4 kg Cumi potong-potong
  3. secukupnya Jamur enoki
  4. secukupnya Pok coy
  5. Tahu 1 buah ukuran besar
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 4 cabe kriting
  10. Bumbu tambahan
  11. 1 jari jahe digeprek
  12. 1 jari lengkuas digeprek
  13. 2 batang sereh digeprek
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 10 buah cabe rawit
  16. Bawang bombay
  17. Daun bawang iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Tom yum cumi udang enoki

1
Cuci bersih, bahan-bahan (udang, cumi, tahu, enoki dan pok coy) sisihkan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe keriting, kemudian tumis bersama dengan jahe, lengkuas, daun jeruk, dan sereh hingga harum
3
Masukkan bawang bombay, cumi, udang, tahu, cabe rawit dan tomat, kemudian kasih air sebanyak 200 ml, diamkan hingga mendidih
4
Setelah mendidih kasih bumbu Gula Garam, serta penyedap secukupnya, masukkan pokcoy jamur enoki, dan air jeruk lemon secukupnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bikin sambal cumi yang rasanya hampir mirip sama sambal cumi ala waroeng SS. Biasanya suka beli menu sambal cumi disana, kali ini pengen nyobain masak sendiri dengan improvisasi bumbu yang pernah dirasain di sambalnya dan Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan😊

2 porsi
Oseng Cumi

Oseng Cumi

1/4 kg cumi
Sambal Cumi SS Kw Super

Sambal Cumi SS Kw Super

Resep recook dari kak Stefhanie Desy dengan sedikit modifikasi sendiri ☺️

25-30 menit
Sayur Cumi Kemangi

Sayur Cumi Kemangi

Lagi pengen makan cumi oseng2 jadilahhh

2 porsi
Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

2 - 4 porsi
15 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

3 porsi
Cumi Masak Pedas

Cumi Masak Pedas

5 porsi
20 menit
Cumi Balado

Cumi Balado

Kepengen masak aja hehe

Cumi Pedas Manis Asem

Cumi Pedas Manis Asem

Mengeksekusi cumi dengan bahan dasar cabai, tomat, kecap, bawang merah & putih, daun jeruk 🥰

CAPCAY kuah cumi sosis

CAPCAY kuah cumi sosis

Menu saur seadanya

3 porsi
Tumis cumi

Tumis cumi

4 porsi
Nasi Bakar Cumi Pedas

Nasi Bakar Cumi Pedas

Source Bunda @Nur Sabatiana Kangen makan Naskar yg beli online, karena suasana pandemi gini si abangnya ngga jualan🥺 daripada ngiler karena ngga keturutan🤭 ya mending bikin aja lah👍 Kmrn mikir cari daunnya dimana, ehh ternyata si papa rela bantuin cari daun pisang ke kampung sebelah🥰 ahhh mendukung banget nih si papa #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja