Cumi saus padang

Dipos pada March 18, 2022

Cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:

  1. 1/2 kg cumi basah yg sudah di iris dan dibersihkan
  2. 1 Jeruk nipis
  3. 5 cabe rawit
  4. 2 cabe merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 cm lengkuas
  7. Salam
  8. Sereh
  9. 4 bamer
  10. 2 baput
  11. 2 tomat iris kecil
  12. 1 sdm maizena
  13. 1 sdm saus tomat
  14. 1 sdm saus sambal
  15. Saori
  16. Royco
  17. Gula
  18. Ladaku
  19. Garam
  20. Secukup nya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang

1
Rendam cumi basah dengan jeruk nipis selama 15 menit..
2
Haluskan bumbu bamer,baput,cabe merah,cabe rawit,jahe,geprek lengkuas
3
Lalu goreng cumi yg sudah dierndam tadi..selama 10 mnt..kemudian masukan bumbu ulek..sampai harum
4
Masukan salam,sereh,dan tomat yg sudah diiris kecil..tunggu sampai tomat benar2 hancur..masukan kembali cumi yg sudah di goreng kdlm bumbu..
5
Kasih sedikit air agar meresap..masukan bumbu royco,garam,gula,ladaku,saori,saus tomat,saus cabe,terakhir maizena..tes rasa sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas

10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas

Request anak², berhubung udah lama gak masak cumi siiihhh...☺ so bersama #PejuangGoldenApron3 mari kita eksekusi

93. Cumi saos padang

93. Cumi saos padang

Sebenernya paling males ngolah cumi gede gini.. Bersihinnya lama, serem pulak.. Hahaha mending cumi kecil² atau cumi asin deh.. Tapi suam request nya ini.. Yowes..

2 porsi
Cumi crispy pedas asin

Cumi crispy pedas asin

Dikulkas byk banget cumi, bosen dimasak hitam2 mulu hehe jd eksekusi dibuat cumi crispy deh 🥰

Tumis Cumi Timun

Tumis Cumi Timun

bisa dicoba ya untuk varian masakan sehari hari biar tidak bosan

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Cumi 1/2 Kilo
Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Gegara #tetapdirumahaja jadinya banyak banget percobaan di dapur. Salah satunya resep ini. Super gampang dan ga butuh banyak bahan.

2porsi
Cumi Hitam Puedess

Cumi Hitam Puedess

Maknyuss 🤤

Sambal cumi basah pete

Sambal cumi basah pete

Karena menjelang puasa bikinlah masakan yg awet.. hehee

Gulai cumi isi tahu telor

Gulai cumi isi tahu telor

Liat ig tastemadeindonesia ada resep ini langsunglah cobain . Pas banget ada cumi dan bahan2 lainnya 😍

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Si Keong Cantik lagi demen makan cumi tapi ga bisa makan kepalanya. Jadi sebagian + kepala cuminya dimasak pedes. #Festivalramadhancookpad

10 menit