Cumi kentang sambalado

Dipos pada March 19, 2022

Cumi kentang sambalado

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kentang sambalado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kentang sambalado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kentang sambalado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kentang sambalado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kentang sambalado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kentang sambalado memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kentang sambalado:

  1. 1 sdm gula
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdt kaldu bubuk jamur (bsa d ganti dgn penyedap lainnya ya bun)
  4. 2 Daun salam
  5. 1 buah sere
  6. 2 buah daun jeruk
  7. 1/4 Cumi
  8. 300 gr Kentang
  9. Bahan yg d haluskan
  10. 10 cabe rawit
  11. 5 cabe merah
  12. 7 bawang putih
  13. 8 bawang merah
  14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kentang sambalado

1
Cuci bersih cumi, potong kecil2 dan lumuri pake jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
2
Haluskan bawang putih bawang merah cabe merah cabe rawit dn jahe, sisihkan.
3
Potong kecil2 kentang, bersihkan, dan goreng dengan menggunakan api sedang. Sisihkan
4
Tumis bahan2 yg sudah d haluskan, setelah harum masukan daun sama daun jeruk sere secara perlahan, aduk2.
5
Masukan cumi, masukan kentang aduk2 sbntr saja. Tambahkan gula garem kaldu, koreksi rasa. Tambahkan air sedikit saja agar tekstur sambalnya agak nyemek2. (Masak cumi itu gaperlu lama2 ya bun krn nnti agak buat cuminya alot) jd tinggal d liat aja nnti tekstur cumi udh agak berubah aja bisa langsung api kompornya d matikan dn langsung d hidangkan 😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pedas manis sederhana

Cumi pedas manis sederhana

Masakan rumahan, simple dan sangat mudah tapi soal rasa jangan ditanya... Nyam nyam nyam 😋

Sate Sotong Caramel Pedas

Sate Sotong Caramel Pedas

Pengen makan sotong dengan cita rasa berbeda,,,,🥰

Oseng-Oseng Cumi Campur

Oseng-Oseng Cumi Campur

Assalamualaikum...karna stok dikulkas sudah mulai menipis, akhirnya saya menghabiskan stok yg ada dulu, dan alhasil saya menemukan bahan-bahan ini dikulkas, dan saya masak jadi satu, tetapi setelah dimasak hasilnya enak juga... #GA_TheNextLevel

Baby Cumi Saos Asam Manis

Baby Cumi Saos Asam Manis

Kemarin pas belanja stok liat baby Cumi yang imut dan menggemaskan, yess langsung deh dibungkus. Baby cumi mempunyai tekstur yang empuk dibanding cumi dewasa, jadi tidak perlu waktu lama untuk memasaknya. Cocok banget kan untuk lauk menu sahur. Plung-plung jadi deh. #MenuSahurPtaktis #FetivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasak #DirumahAja #KedapurAja #ResepChacha

3 porsi
15 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Gini deh kalo seharian nguprek Di toko Asia selalu pengen cumi saus tiram ala ala kaki Lima , kalau lagi masak ini jangan lupa masak brokoli karena jodoh banget !

Tumis cumi cabe ijo markotop

Tumis cumi cabe ijo markotop

Hawanya lg lemes jdiny pngn Masak yg cepat simpel tp enak..kesukaan misua..😁

Cumi & Tofu Saus Tiram

Cumi & Tofu Saus Tiram

Cumi (lagi) cumi (lagi) karena cumi memang salah satu seafood fav saya dan pak suami... Hehehe 🥰🥰

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Semangattt yang masih #dirumahaja Cobain yuk gampang bgt looo😍

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Posting lagi setelah golden apron ..aduuh Uda lama bnget yaa...suka lupa klo masak gak difoto akhirnya gak jadi jadi mau aplod ,😥😅😅 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_semarang

Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Terinspirasi postingan temen di IG (ini mah emang saya-nya celamitan liat makanan 😅), akhirnya ngulik resep cumi udang saos padang di Cookpad. Dan ketemulah resep dari mbak Tan Liana Irawan, hanya saya minus jagung dan mengganti saos tomat dgn buah tomat (karena gak ada di rumah 😁). Hasilnya enyaaak enyaaak enyaaak 🤤🤤😋😋😆😆😆 #Recook #DiRumahAja #cookpadcommunity_yogyakarta

Cumi crispy asam manis

Cumi crispy asam manis

Bismillah. Sedang WFH dan sekalian belajar masak

2 porsi
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Lagi belanja di penjual sayur ditawarin cumi-cumi yang uayuu ayu banget fresh.. tangan ini ngga bisa menghindar untuk ngambil hihihi .. jadilah buka puasa hari ini pakai cumi tinta hitam yang puedes..